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第七步：把晾凉的奶黄馅，分成24份。这个馅料可以蒸两次包子，因为我们家蒸锅每次只能蒸12个包子，所以我是分两次蒸的。


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第八步：揉面垫上撒一点干面粉防粘，把发酵好的面团取出，揉匀排气，分成12份，暂时不用的面团用保鲜膜盖起来，避免风干。取一小份面团，按扁后，擀成中间厚周边薄的圆面皮，放入奶黄馅，收口做成包子的形状即可。


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第九步：奶黄包都做好后，盖上保鲜膜，再次醒发15分钟左右，包子拿在手里感觉轻飘飘的，就代表醒发好了。


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第十步：包子冷水入锅，大火蒸15分钟，焖5分钟即可。


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【 教你做|教你做孩子爱吃的奶黄包，香甜松软，奶香浓郁，一顿3个不够吃！】教你做孩子爱吃的奶黄包，香甜松软，奶香浓郁，一顿3个不够吃！好吃又好做奶黄包，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。


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