海上|二战时期,被称为“海上旅馆”的大和号战列舰到底有多豪华( 二 )



海上|二战时期,被称为“海上旅馆”的大和号战列舰到底有多豪华
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陆军的食谱已经让平民垂涎三尺了,但在海军眼里就是喂猪。日本海军以英国为师,连吃吃喝喝的传统也继承下来。海上远航百无聊赖,研究吃喝就成了重要事务。吃不好饭的水兵有可能哗变,这在俄国、日本都发生过。日本海军也是有样学样,所以饮食也是非常讲究,按照规定每天有1公斤大米、180克肉、50克鱼和300克蔬菜。在二战前日本其实并不富裕,白米饭很多人都吃不起,一般人家只有在新年、中元节、婚庆典礼等时候能吃到鱼,肉更是少见,由此可见日本海军饮食之丰盛。1943年从瓜岛撤下来的陆军坐在军舰上,吃着海军的剩菜剩饭,流着眼泪暗下决心:海军吃的这么好,子孙后代一定要当海军。而大和号,显然更加奢侈。

海上|二战时期,被称为“海上旅馆”的大和号战列舰到底有多豪华
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普通士兵的饮食有奶油炖鸡、咖哩牛肉、味增汤、腌酱菜等,军官则更加丰富,早餐有鱼干、海苔、味增汤、腌酱菜或是西式糕点、布丁等,午餐则是鱼肉为主食的西式全餐,晚餐则是包括生鱼片、烤鱼、蒸蛋、味增汤、腌酱菜等日式料理。大和号上普通水兵的饮食甚至让当时日本的上流阶层都感到震惊,在美国的严格禁运和层层封锁下,竟然几年如一日的坚持早餐吃面包必须配黄油,到1945年初,真的是上天入地也搞不到黄油了,就用白砂糖熬成了糖浆代替……大和号战列舰上雇佣的厨师们,都是日本国内高级饭店的资深大厨,厨师烹饪的菜肴和所用的食材也十分给力,鸡鸭鱼肉供应不断、瓜果蔬菜样样俱全。舰上有着一个二百多立方米的巨大冷库,用以储存食材。相当于数百台家用冰箱,常年保持-2℃低温,储存肉鱼蛋奶和新鲜蔬菜,够全舰官兵3个月之用。除了日本传统菜肴之外,大和号战列舰还供应西餐、红酒、咖喱和咖啡。 除此之舰上还有一个酒仓库,从清酒到洋酒,应有尽有。所以海军的伙食之好,连出身于名门的德川宗英(德川幕府后人)在服役期间都赞叹不已,因为比他家的伙食还要好。【 海上|二战时期,被称为“海上旅馆”的大和号战列舰到底有多豪华】

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大和号也因此被称为“大和饭店”。舒适的起居环境并没有加强日本海军的实际战斗力,1945年4月,已经是穷途末路的日本拼死一搏,发起“天一号作战”命令。派出没有飞机护航,也没有返程燃料的“大和”执行自杀任务。结果在386架美军飞机的关照下,身中10枚鱼雷、24枚炸弹,饮恨海底。终其一生无所事事,只留下一声叹息和“大和饭店”的威名。现如今,大和号战列舰已经沉入海底,成为了日本海军的耻辱,和螃蟹和虾米的“游乐场”。