烧鹅|朱元璋心腹大将,开国首席功臣的徐达,真的是吃烧鹅死的?
朱元璋心腹大将,开国首席功臣的徐达,真的是吃烧鹅死的?徐达相信有不少人都很清楚,在大明王朝朱元璋的统一道路上可谓是立下了赫赫战功,被称之为明朝开国的头号功臣也不为过,按照理论来说的话,在明朝建立后必定是位高权重,朝廷的中心之一,但就是这样的一个人物,却因为他的去世而引发了后人激烈的讨论,其中最被广为流传的说法就是朱元璋怕徐达日后野心膨胀,所以就以赏赐他烧鹅为由,实为陷害,徐达含泪吃下后,不久后就身亡了。
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按照这种说法,徐达是生前患有背疽,所以吃完烧鹅后才会加重病情,那么这个背疽究竟是个什么神奇的病呢?其实,根据中医的说法,背疽就是人身体的背部局部地区有皮肤肿胀的坚硬毒疮,这种背疽在患病初期还只是皮肤肿胀,通红,一旦触碰到会痛疼,在进一步严重后,皮肤还会起水泡,还会流脓,皮肤会呈现灰黑色,甚是恐怖,那么这种病症在今天看来就是皮下急性蜂窝织炎,多发生在皮肤或是黏膜受损后,像是臀部,背部,手臂和大腿都是多发部位。
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这种病利用如今的手段,并不是难以治愈的手段,但是在没有抗生素的古代社会,真的是有很多人死于这种疾病,像是三国时期的刘表就是死于这种疾病,话虽这么说,但是吃鹅肉真的会因此就加剧病情吗?我们先不以今天的医学来看,就看看古时候的中医中是怎么记载的,事实真相是,任何权威的中医书籍都没有记载背疽会因为鹅肉而加重病情的记载,然后根据现代的医学来看,在膳食方面,不建议患者食用辛辣刺激的食物,貌似很多病症都不能吃的辛辣刺激,而烧鹅恰巧就属于辛辣刺激的食物,不过徐达所食用的烧鹅却不是我们所认为的烧烤制作的,与其说是烧,不如说是蒸出来的,这就没有多大关系了,而且个人也不认为吃一顿烧烤就一命呜呼了。
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反而,从营养学的角度来说,鹅肉可是具有丰富的氨基酸,而且还是非常接近成年人必备的氨基酸平均水平,而且其不饱和脂肪酸的含量也是很高的,完全优质于猪肉,牛肉,还有鸡肉,所以说吃鹅肉不仅不会加重病情,对于徐达的背疽来说,还是非常滋补的食物,那很显然,徐达吃鹅肉去世的说法是不可信的,但是为何会有这样的传闻呢?其实也不是空穴来风,最早的记载就出现在《翦胜野闻》当中,明朝中期盛行,说的就是明朝初期那些事,不过并没有说徐达是吃什么东西死的,而这本书,史学家对它的评价就是完全靠不住,所以说根本无法纳入正史,而且还不是今天就这样认为的。
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