前段时间，当我晚上跑步的时候，我遇到了一个很久没见的同事，在我看到她的那一刻，我以为我认错人了，因为她曾经是一个大象腿，独角兽手臂和桶腰，现在她变成了一位优雅的女士，她上班时和她以前的在一起大不相同，我很不好意思和她站在一起。后来，为了了解她瘦成是怎么这么苗条的，我在和她一起跑步的过程中问她，我的同事说，如果你想保持好身材，你应该闭嘴，张开双腿，除了严格控制饮食量外，还应加强锻炼，多吃有助于减肥的食物如果你身材苗条，可以试试她每天经常吃的饮食，也许他能帮助你轻松减肥。

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我的同事能有这么好的身材并不是偶然的，但从一开始，她就坚持这种自律来减肥，她坚持每天锻炼后以西瓜皮为主食，她说这是她每天必须吃的食物，而且经常把他当作晚餐，每次她买了西瓜，她老公和她的孩子们吃了肉，她就离开了西瓜皮自己吃。西瓜皮富含膳食纤维，也是一种低热量的食品原料，食用后能增加饱腹感，促进新陈代谢，促进胃肠蠕动，有效控制人们日常饮食中的脂肪总量，从而达到减肥的目的，另外，长期食用西瓜皮能滋润皮肤，淡化痘印和脸上的斑点，使皮肤多白嫩。同事们的这种减肥法，我坚持了一个月，还轻松减掉了13斤脂肪，如果你正在减肥也赶紧试试吧！

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[凉拌汁西瓜皮]配料：西瓜皮250克，2瓣大蒜，1个葱，美容椒根，2茶匙凉拌汁，2茶匙盐，少许鸡精，少许糖，少许辛辣露，少许芝麻油。具体方法：1、首先用削皮机剥皮西瓜皮，然后用刀片将中间红色多余的果肉去掉，因为果肉的中间部分味道腐烂，没有酥脆感。

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2、把加工好的西瓜切成小段或丝，根据自己的喜好裁剪，把西瓜皮切成一个碗，加入2茶匙盐，搅拌均匀，腌10分钟，杀掉多余的西瓜水，使味道更脆更脆。

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3、10分钟后，西瓜碗中会流出大量水，然后我们把他放在流动的水下，冲洗多余的盐，然后用手把挤干水拿出来。

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4、把椒和葱一起洗干净，把葱切成小圆圈，把葱的白色部分切成葱，把大蒜切成蒜末，把他放进碗里，先加2茶匙凉拌。

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5、混合再继续后，加入少许糖、鸡精、辣椒酱、芝麻油，再搅拌均匀。

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