朱元璋|朱元璋指着猪蹄问这道菜叫什么沈万三说了一句话，安全撤退！朱元璋|猪蹄|撤退|张士诚|指着

朱元璋作为一个军事家是合格的，亲自指挥了很多的大战役。朱元璋作为一个皇帝，是很严格的，对大臣要求很高。朱元璋是那种做事很霸道的皇帝，所以做事，大臣很少敢拦着。因为朱元璋幼年生活过于凄苦，一路从底层混到皇帝的，所以他对官员和富商没有什么好感。而明初的首富是沈万三，沈万三和朱元璋相识很久，二人的关系也很微妙，他们之间的故事也不少。

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沈万三和朱元璋的渊源，是朱元璋在江南作战中开始的。元末天下军阀割据，朱元璋的实力并不是首位，朱元璋是一个中等的军阀，在打下浙江以后，朱元璋的事业才走向了正轨。朱元璋解决掉陈友谅后，就率军攻打张士诚，而沈万三的家产都在苏州和周庄，所以就帮助张士诚打朱元璋。

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沈万三和朱元璋因为此事结下了梁子，朱元璋大胜后，基本上统一了江南。沈万三是生意人，所谓富不与官斗，沈万三当然开始巴结朱元璋了。朱元璋当时虽然对沈万三有情绪，但是因为北元的势力还在北京，朱元璋要团结一切能团结的力量，继续率军向北打，打仗就需要银子，而沈万三的银子是最多的。

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沈万三知道朱元璋的脾气，所以就尽力讨好朱元璋。一路派人好酒好菜的招待朱元璋的兵马，还要帮助修南京城，沈万三觉得这是在讨好朱元璋，可是他也是犯了忌讳。朱元璋眼里看到的不是讨好，而是变相的炫富，朱元璋看上了沈万三的银子，接下来，朱元璋就要找事打击沈万三。皇帝杀人是需要理由的，而且是一个非常合理的理由。明朝建立后，有一个规矩，那就是不能称猪为猪，因为猪和朱是谐音，所以百姓用另外一个字代替，猪这个字在明朝时禁词，说了要砍头的。

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而朱元璋恰巧就想用猪这个字，做文章。朱元璋一天，传唤沈万三进宫，请他吃饭。沈万三没多想，就屁颠屁颠的去了。桌子上早已摆满了酒菜，并没有什么异样。两个人寒暄几句，喝了几杯，朱元璋就指了指桌上中间的那一道菜叫什么名字，沈万三仔细一瞧，发现这是红烧猪蹄。沈万三反应不慢，要是这么说出去，自己就要死了。沈万三背后发凉，瞬间找到了答案，沈万三说这是万三蹄，他用三个字回答了这个难题。朱元璋听后，开始暗中审视沈万三的才智了，只能放对方离开。但是皇帝就是皇帝，沈万三躲得了初一，躲不过初七，后来沈万三还是被发配充军了。一代明朝富豪陨落，看来钱多了，有时候也不是好事。