慈禧|慈禧是个美食家宫女|窝窝头|美食|臭豆腐|慈禧

大家都知道慈禧是晚清重要政治人物,清朝晚期的实际统治者.其实她还是一个美食家,一个美食精神的先驱.
史书记载的多是她的黑历史,什么丧权辱国了,只顾自己享乐了,等等.确实令人恨的牙痒痒.说是国家的罪人也不为过.
实际上,除了政治,权力等,慈禧一生最爱的还是美食,末期的清朝,慈禧已经年老,在深宫里的逐渐失去食欲,对食物的要求越来越高,这可难坏了伺候她的宫女们,若一不小心没有准备好慈禧的御膳,轻者100大板,重者脑袋搬家.所以宫女们每天都是在提着脑袋做事.
话说有这么一个记载,就有这么一个来自湖南的宫女,她为慈禧上了一盘被当时称作不要命的美食.慈禧一闻到那臭味,就把那宫女杀了,最后大太监李莲英吃了一口,赞不绝口,说是人间美味,并劝慈禧尝尝,慈禧为了面子,那时候李莲英是慈禧的大红人,慈禧吃了一小口就爱上了这个美食,从那一刻,慈禧食欲就大增.说了这么久,那么这道美食是什么呢?其实他就是现在长沙的臭豆腐.相信很多人都吃.
从此,臭豆腐就火了,传遍大江南北,臭豆腐的名字简直就是个贬义词,粗俗又直白,可是她的味道却反转了整个形象,外陋内秀,外酥里嫩,闻起来臭,吃起来却是十足的喷香.

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关于这美食还有一个故事，说来给大家听听。
八国联军侵华的时候，慈禧太后逃往西安的途中饥渴难耐，遇到一个集市，有人给太后进献了小窝头吃，太后吃了以后竟然觉得无比的好吃。回到北京以后，她想起了这种吃过的小窝头，就命令御膳房做给她吃。御膳房哪里敢做普通老百姓吃的那种窝窝头，就把民间的手艺改良了一下，精心制作而成了改良版的小糖窝头。它从此以后就成了慈禧太后钟爱的一道点心。
【慈禧|慈禧是个美食家】窝窝头在民间极为的平常,因为受到了慈禧得青睐,而登上大雅之堂,从此名扬四海,现在窝窝头可贵了,吃不起了,哈哈

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限于历史资料,只能拼出慈禧作为美食家的破碎背影,希望有兴趣的人可以一起研究,研究出更多的美食.