猪蹄|朱元璋指着“猪蹄”问：这道菜叫啥？沈万三的回答3字，成就一道名菜！朱元璋|名菜|猪蹄|成就|指着

朱元璋指着“猪蹄”问：这道菜叫啥？沈万三的回答3字，成就一道名菜！
沈万三老爹是当时有名的富豪，而沈万三又是他老爹的老年来子，自然备受宠爱。他的钱多到大家都以为他有个聚宝盆的地步了，而当时商人的地位是十分低的，因此沈万三想要提高他的政治地位，所以他在朱元璋想要建筑南京城时大手一挥，十分豪迈地拿出来大笔大笔的钱助他一臂之力用来拍马屁。然而事实上，他似乎马屁拍到了马腿上，皇帝并没有因此重用他，反而起了杀心。这是为什么呢？

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沈万三的前后变化是惊人的，他原来只能算是一个经营单一产品的生意人，后来他的经营权限的扩大就让他成为发展海外贸易的巨商大鳄。沈万三就是元末明初的第一富豪。在自己的国家里能有这样一位富豪，朱元璋既感到骄傲又感到焦虑。他引以为豪的是沈万三的财富可以被这位开国皇帝拿来“支付”国家的重要工程项目了，当年明朝城墙的三分之一就是沈万三拿拿出来的。朱元璋感到愤慨的是沈万三这么有钱对我的政权产生威胁怎么办？
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朱元璋在建国之初沈万三也是出了不少力，因此拿沈万三也没办法！皇帝于是在吃饭的时候找了一个机会，想要将沈万三杀死。在吃饭的时候朱元璋指着一道菜问沈万三说道：“那一道菜叫什么名字？”其实菜就是红烧猪蹄，但是朱元璋姓朱因此沈万三如果说“红烧猪蹄”就是辱骂皇帝。

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明眼人一看就知道那是“猪蹄”，但众人也都知道回到“猪蹄”肯定会惹来杀身之祸，沈万三也有些傻眼，说实话他确实不敢当着众臣子的面回答皇帝：“这是猪蹄”，去挑战皇威，但毕竟是生意场上走过的人，沈万三定了定神，镇定地回答了三字：“万三蹄。”朱元璋见沈万三不中招，宴席上倒也没有再刁难沈万三，这件事看起来像是皇帝临时兴起的，而当沈万三没因猪蹄被斩，松了口气时，他收到了发配云南的消息。