脱糖电饭煲能降糖70%?医生的这办法不花钱,也能得到同样效果
董明珠1年前曾经骄傲的宣称 , 吃我们的电饭煲做出的米饭 , 糖尿病人放心吃 , 不升糖 。
遭到医疗界的口诛笔伐之后 , 董明珠没再就此事发声 , 作为知名企业家 , 这种常识想一想就明白了怎么回事 。
但是今年的脱糖仪电饭煲却在各大销售平台宣称 , 用它蒸米饭 , 可以有效降低米饭中70%的糖分 。
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糖尿病朋友一看 , 哎呀 , 那真是太好了 , 能吃米饭 , 还不升糖 , 糖分被脱掉了 , 那剩下的肯定就是适合糖尿病人吃的了!
有些糖尿病朋友肯定开始跃跃欲试 , 说不定已经放到了购物车了 , 只待双11活动一开始 , 就准备剁手 , 迎接吃米饭降糖的幸福生活了 。
且慢 , 我们先来看看这款电饭煲是如何达到脱糖的效果的 。
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据卖家介绍 , 这款电饭煲内胆底部布满漏水孔 , 下面是一个收集米汤的盒子 。 也就是说米饭在蒸的过程中 , 会把米汤滤过 , 然后把剩下的米蒸熟 。 脱糖的原理就是米汤中充满了原来米饭中的糖分 , 剩下的米饭中的糖分就被脱去了 。
这真是一个简单明了的脱糖手法 。
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它的意思就是米饭有一层含糖的外衣 , 把这层外衣扒掉 , 那么糖分就下降了 。
【脱糖电饭煲能降糖70%?医生的这办法不花钱,也能得到同样效果】真的是在戏弄消费者的智商吗?
北京市营养员研究所GI测试中心曾经就此事进行了实验 , 结果发现同样的3两米饭 , 在被人体吸收后转化成了几乎同样多的血糖 。 并没有达到“脱糖”的效果 , 能够降糖70%更是没有任何科学依据 。
其实如果改变成这种方式可能血糖会稍微下降一些 。 2两米 , 注意是2两米 , 通常是糖尿病人每餐的主食摄入量 , 用这2两米在这种电饭煲中蒸熟 , 当然也会滤出米汤 , 米汤弃去 , 米饭吃掉 , 这样的吃法和普通电饭煲2两米做成的米饭相比 , 血糖升高的幅度会小一些 。
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原因吗?很简单 , 没有吃进那么多碳水化合物嘛!
但是这样还有必要花上几千元钱买这类电饭煲 , 缴纳智商税吗?蒸米饭的时候少蒸一些 , 盛米饭的时候少盛一些 , 不是也能达到同样的效果吗?#健康科普大赛##慢病防治知识#
我是爱生活、爱美食的孙医生 , 持续为大家提供优质健康知识 。 糖尿病、肥胖症等代谢性疾病越来越多 , 还可能影响家庭和下一代的幸福 。 好好控制血糖、体重才是治疗的根本 。
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