回家|冷链食品能不能吃?包裹快递能不能拿回家?消毒专家给你划重点、避雷区( 二 )


市疾控中心危害监控所宓铭副主任医师建议,首先要去正规超市或市场选购冷链食品,要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息。选购冷链食品时最好佩戴口罩,避免徒手接触食品及包装表面。可以随身携带小包装免洗消毒液或酒精棉球、棉片,用于购物后手部和物体(手机、钱包等)表面消毒,有条件的用流动水加肥皂或洗手液清洗双手。
回家|冷链食品能不能吃?包裹快递能不能拿回家?消毒专家给你划重点、避雷区
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新民晚报采访人员 陈梦泽 摄
网购食品时请查看进口冷链食品检验检疫情况,并做好外包装预防性消毒。处理进口生鲜产品时,不要在水龙头下直接冲洗,可用浸泡搓洗方式。接触了生鲜食材,避免用手直接接触口眼鼻。处理完毕后,要规范洗手。此外,烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透。储存食物时,要注意将生熟食物分层、分隔存放。
“冷链消毒是很专业的事情,包括消毒剂的选择、使用都有特别要求,普通市民也许并不掌握。”朱仁义说,但也无需过分紧张,只要做好个人防护,勤洗手、戴口罩,依旧可以过正常的生活。
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超市工作人员对购物车进行消毒。新民晚报采访人员 陈梦泽 摄
家庭消毒注意安全,不要过度
疫情,让消毒这门技术活成为了市民关心的话题,如何实现居家的科学有效消毒?朱仁义说,一般情况下家庭不需要频繁消毒,只要保持清洁,注意通风,而在怀疑受到感染的情况下是需要进行消毒的。且要根据适用范围选择不同的消毒用品和方法。
对于日常的空气消毒,朱仁义建议首选通风换气,这种方法简单易行,安全可靠,一般保证每天2-3次,每次30分钟以上。他同时指出,紫外线灯、雾化、加湿器消毒并不适合家庭的空气消毒,使用不当反而可能有害。
对于手部消毒,除了勤洗手,酒精、消毒湿巾、碘伏、次氯酸水等都可使用,朱仁义特别提出一个平时手部消毒的误区,就是平时频繁地用免洗手消毒剂消毒手,正确的是一般情况下或手受到污染时最好用洗手液流动水洗手,在不具备洗手条件时,才使用免洗手消毒剂进行手消毒。
“平时的鞋子、衣物等在没有确定接触病毒的情况下不需要特别消毒。”朱仁义说,家庭可以配备必要的消毒产品,如便携装免洗手消毒剂、酒精棉球、消毒湿巾、碘伏等,消毒产品要选择正规品牌,在门把手等高频接触部位应有适度的预防性消毒措施,而在使用消毒产品时一定要遵循说明书,注意安全。