收藏|怀孕期间,最受准妈妈宠爱的“五种食材”,值得收藏!( 二 )
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四、牛肉
牛肉是我国第二大肉类食品,仅次于猪肉,因其味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低而备受欢迎。
1、营养揭秘
【 收藏|怀孕期间,最受准妈妈宠爱的“五种食材”,值得收藏!】牛肉的滋补功效十分的显著,具有补脾胃、益气血、强筋骨的作用。除此之外,牛肉中蛋白质由人体所必需的的8中氨基酸组成,且组成比例均衡,人吃后几乎能百分百的吸收利用。牛肉特别适合身体虚弱、肥胖、高血压等患者食用,有温补脾胃的功效。
2、推荐理由
准妈妈在怀孕期间对铁和锌的需求大约是人的1.5倍。专家建议,准妈妈要多吃一些牛肉,一是能保证充足的铁质,另一方面还能使肌肉产生充足的能量,活动有力并不易疲倦。除此之外还能增强孕妇的免疫力。
3、贴心提醒
要吃熟透的牛肉,另外牛肉肌肉纤维粗糙不易消化,所以消化能力弱的准妈妈不宜多吃。
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五、牛奶
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,它营养丰富,而且容易消化吸收,是最接近完美的食物。
1、营养揭秘
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质和人体生长发育所需的全部氨基酸,吸收率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
牛奶所含的蛋白质中有80%是乳蛋白,它有助于睡眠,同时还可以抑制血压升高,提高人体免疫力。
2、推荐理由
营养专家认为,准妈妈补钙的最好方法是喝牛奶,因为牛奶中的钙最容易被人体吸收,而且磷、钾等多种无机盐搭配也十分的合理。准妈妈常喝牛奶可以有效预防骨质疏松,促进胎儿骨骼及牙齿发育。
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3、贴心提醒
煮牛奶时不要加糖,须待煮熟离火后再加;加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素。
再次需要提醒大家的是,任何美味都要适量进食,并且采用正确的食用方法,否则容易适得其反,不仅起不到补益的作用,甚至还会影响身体健康。
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