婴儿米粉|10种常见的婴儿辅食的做法，不会做宝宝辅食的宝妈请收藏( 二 )

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5、胡萝卜泥：胡萝卜洗净，削皮，切小块，放盘入锅隔水蒸，约20分钟，蒸到用筷子可轻松地插穿萝卜即可。将蒸好的胡萝卜块放入料理碗压成泥，将压好的胡萝卜放入滤网，用硬勺挤压过滤，就这么简单，一份胡萝卜泥轻松地做好啦！做好的胡萝卜泥第一次给宝宝吃可用水冲稀，或加入米糊中喂，也许是个新口味，我家宝宝吃得挺香的。胡萝卜，素有“小人参”之美称，其外表虽然粗糙但是其色、其味却倍受宝宝的喜爱。胡萝卜富含丰富的维生素和胡萝卜素，有利于宝宝视力发育。另外，胡萝卜还有很好的健脾消食作用，用于应对宝宝营养不良、肠胃不适。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能。所以宝宝适量吃胡萝卜泥，让宝宝有个好胃口同时，还可以增强机体的免疫力。

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6、土豆泥：土豆泥因为制作简单，营养丰富，是每个妈妈都喜欢的最佳辅食之一。土豆富含蛋白质、脂肪、果胶、维生素、纤维素等营养物质，口感棉滑，宝宝会比较喜欢。土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。很多妈妈在给宝宝断奶之后,都会选择给宝宝吃土豆泥来补充蛋白质。土豆去皮，洗干净切成两三厘米厚块期或切成薄片。放在水里煮熟或者蒸熟，熟到可以用筷子轻松戳穿就可以了。把熟了的土豆倒入筛子，底下用碗接好。用勺子把土豆碾成泥，碾的过程中边加牛奶(或者鸡汤、肉汤、排骨汤。随便，你喜欢什么口味就用什么汤，用清水都行。你想稀点就多放点)。把筛子翻过来，你会发现，后面形成了厚厚的一层，口感细腻，营养丰富的土豆泥。土豆泥最好等孩子能适应了流质状辅食后再添加比较好，土豆泥比较干燥，宝宝吃完后一定要多喂点水给宝宝喝。

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7、山药糊：山药洗净、去皮、切片；锅里加水煮沸，放入山药，再次煮开后，转中火将山药煮至熟透；加适量温水打成糊状即可。山药含淀粉、蛋白质、粘液质等，能增强宝宝体质。口感嫩滑，适合刚吃辅食的宝宝。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。山药泥有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用，也有利于治脾虚腹泻。精神倦怠、四肢无力。

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8、鲜玉米糊：取新鲜玉米1/3根，用刀将玉米粒削下来，用搅拌机将玉米粒搅拌成浆，用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。玉米富含钙、维生素E等，还能促进脑细胞发育，易消化，适合肠胃功能还不完善的宝宝。玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。能够促进宝宝的视觉发育，同时有助于增强宝宝的抵抗力。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A。

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9、小米粥：小米洗净，冷水烧开后放入小米，煮开后，改小火煮，待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。如果是小月龄的宝宝，小米洗净浸泡1小时，加适量清水煮成粥；粥好后，取上层米汤喂即可。小米富含蛋白质，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首，高达大米的几倍。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米含丰富的维生素和矿物质，小米粥是宝宝很好的一种辅食，无机盐也高于大米，还有丰富的不饱和脂肪酸是大米的7.8倍，还有蛋白质、复合维他命B、钙、钾纤维等营养成分，能够满足宝宝的营养补充。宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白，而蛋白又是由20多种氨基酸组成，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。当宝宝6个月左右可以添加辅食的时候，妈妈可以熬小米粥给宝宝喝，这样可以促进宝宝的智力发育。当宝宝已经习惯了米汤、菜汤、果汁的味道时，妈咪们不妨给宝宝制作一碗美美的小米粥，营养又健康。

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10、蛋黄泥：将鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成，也可将蛋黄泥用牛奶，米汤，菜水等调成糊状，即可食用。蛋黄的营养价值是毋庸置疑的，大多数的妈咪都把蛋黄作为宝宝的第一辅食。蛋黄泥易被消化、吸收，含有宝宝所需的多种营养素。纯蛋黄哺喂应从1/4个蛋黄开始喂起，先将煮好的蛋黄（开锅后再煮10分钟）用勺子压成泥状，再用母乳、配方奶粉或者白开水将蛋黄调成糊状喂宝宝。如果宝宝吃过之后无腹泻、呕吐等不良反应，3-7天后每次喂1/2个蛋黄，逐渐增至1个。