【佛道一乾坤|教你自制ins同款华夫饼冰棒，店里卖28元一个，自己做便宜又简单|教你自制ins】_

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佛道一乾坤|教你自制ins同款华夫饼冰棒，店里卖28元一个，自己做便宜又简单

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教你自制ins同款华夫饼冰棒，店里卖28元一个，自己做便宜又简单
这几天都在撸华夫饼，发现真的有好多可爱的华夫饼吖，以前都是做成一层华夫饼，配上一点冰淇淋吖，水果吖，就觉得很高大上了有没有。一盘冰淇淋的华夫饼，放在任何一个咖啡店都会卖到48元一份，其实自己做成本超低。华夫饼我教过，冰淇淋我也教过，自己在家都可以轻松制作。今天这个华夫饼冰棒，本来我是想举着它拍照的，奈何没有那种木头的冰棒棍子，这也难不倒我，我们给它放在一个小盒子里面，照样可爱又好看呢。

凉透的巧克力是包裹在华夫饼上的，我们还可以将它放入密封的袋子里面，送给亲朋友好友都特别好看。做私房的宝宝也别错过它！成本超低的华夫饼，这样一装饰，瞬间身价翻倍，翻几倍都是有可能的。装饰的部分，发挥自己的想象吧，其实我做了这个还有很多点子，各种口味，各种夹心，最重要也还是孩子和亲友都爱吃。那么，我们话不多说，赶快看看我是如何制作的吧。

【佛道一乾坤|教你自制ins同款华夫饼冰棒，店里卖28元一个，自己做便宜又简单】【ins网红华夫饼冰棒】
食材：鸡蛋3个，糖50g ，牛奶150ml ，玉米油或者无盐动物黄油50g ，盐1g ，泡打粉4g ，低筋面粉或蛋糕粉150g 。
巧克力甘纳许：黄油10g ，巧克力50g 。坚果碎等任意。
做法：

1.食材表里面的玉米油也可以换作无盐动物黄油，只需要隔热水融化即可。用玉米油是因为无色无味，不建议使用花生油或者橄榄油等有味道的食用油。

2.鸡蛋放入盆中，加入糖搅拌匀，我用的糖霜，白砂糖，幼砂糖或者木糖醇都是可以的。再加入油，充分给它搅拌乳化，这样的蛋糕面糊更好吃一些。

3.加入牛奶搅拌匀，牛奶也可以替换一些酸奶，味道更独特，我很喜欢加了酸奶的华夫饼味道，不是单一的甜，更多一些醇香。

4.筛入低筋面粉，盐，泡打粉，搅拌到光滑无颗粒的状态。也可以加一些可可粉或者抹茶粉，那样味道和颜色都会改变哦，看自己喜欢的口味制作。

5.华夫饼盘上刷一层黄油，这样更香，也防止粘住不好取出完整的华夫饼，使用玉米油也是可以的。

6.舀入面糊到满模，盖上盖子，拧到3或者4 ，几分钟之后就可以做出好吃的华夫饼啦。

7.我这个华夫饼的颜色，是3分钟制作出来的颜色，口感比较嫩，如果选择4分钟，颜色会深一些，口感也会更扎实一点，看自己喜好决定。