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【黑龙江旅游食品网】(高伟 付宇 李钊仪)11月4日 , 黑龙江省食品产业交流会在上海召开 , 18家国内外知名农产品加工、贸易和服务企业应邀参会 。会上 , 多家跨国企业为龙江食品企业建言献策 , 共同交流 。
作为全球第一的植保企业、全球第三的种子企业 , 先正达集团中国总裁覃衡德说 , 我们集团现在重点推荐现代农业技术服务平台(MAP) , 希望通过技术、平台 , 将农业种植者、农业合作指导人等组织起来 , 根据下游的食品加工企业、市场消费者的需求来种植高品质的产品 , 通过品种选育、生产过程的标准化和数字农业工具的广泛应用 , 帮助农业生产者生产出品质均一、稳定、健康、安全的农产品 , 来满足下游企业的需求 。
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中国现在有两个社会长期趋势 , 一个是消费升级带来的食品消费升级 , 从吃得饱到吃得好转变 , 另一个是新型农民的崛起 , 这两者之间有巨大的鸿沟 , 希望通过MAP平台 , 帮助农业生产者对接市场需求 。
黑龙江作为中国粮食的压舱石 , 是中国重要的粮食生产基地 , 是先正达集团重点布局的区域 , 在过去两年 , 我们在黑龙江已经布局了21家MAP基地 , 每家基地链接了2家农民合作社 。围绕水稻、玉米、大豆等优势产业线 , 目前 , 直接服务的土地面积超过100万亩 , 并与多家下游企业达成了战略联盟 , 希望通过MAP服务 , 生产出均一品质的农产品 , 帮他们提供稳定的深加工原料 。
黑龙江有很大的潜力 , 通过科学技术的应用和农民生产的组织 , 大幅度提升农业生产效率 , 未来 , 希望黑龙江可以高度重视种业创新 , 建立种业研发基地 , 根据企业的特殊需求 , 因地制宜建立起品种研发基地 , 定制化实现育种 , 为黑龙江品种改良作出贡献 。此外 , 农田一定要成为食品价值的第一车间 , 只有把新型农场、新型农民组织起来 , 实现标准化种植、管理等 , 才能在第一车间保证粮食产业、生产的品质 。
他希望黑龙江可以关注品控的全程梳理 , 用数字化技术全面管理 , 这样才能提升食品价值 , 吸引更多下游食品加工企业来黑龙江投资兴业 。
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路易达孚集团是全球领先的农产品贸易和加工企业 , 为全球约5亿人提供食品和衣物 , 路易达孚集团已经扎根中国50余年 。
其北亚区首席执行官陈嘉渊表示 , 黑龙江是中国的产粮大省 , 连续9年粮食产量累计全国第一 , 公司从2017年开始 , 加大了和黑龙江的谷物粮食贸易 , 每年在东北会采购230万吨玉米 , 其中一半来自黑龙江 。德勤在发布中提出一个问题 , 如何在种植端提升效率 , 这也是我们一直在思考的问题 , 我认为可以提升供应链管理 , 相对较低的产业收购价格很大一部分是物流造成的 , 要努力在农产品产业链上提升物流效率 , 此外 , 将农产品贸易和现代交通工具嫁接 , 例如 , 提前为农民锁定明年的种植产品 , 保障秋收的价格 , 或者为农民提供基于收成的预付款 , 帮他们降低成本 , 提升种植效率 。
“今天的饲料就是明天的食品 , 只有饲料健康 , 动物才健康 , 未来的食品才能更健康 。2004 , 我们在哈尔滨经济开发区建设饲料工厂 , 在这十多年间 , 我认为黑龙江农牧食品行业有得天独厚的优势 , 气候、原材料、地理位置等对农牧产业的发展都十分有利 。”嘉吉公司动物营养与健康中国区总裁郑鸿飞说 。
嘉吉公司是一家集食品、农业、工业和金融产品及服务为一体的多元化跨国企业集团 , 业务遍及全球70个国家和地区 , 2019年营业收入达1 , 135亿美元 , 在《福布斯》美国非上市公司排行中名列第一 。嘉吉在中国的贸易活动始于20世纪70年代 , 90年代开始在农产品加工领域进行大规模落地投资 。嘉吉动物营养与健康处于整个嘉吉产业链的中心 , 1997年起在浙江嘉兴建立第一家工厂 , 目前在中国拥有27个生产基地和1个共享技术应用中心 。
稿源:(黑龙江旅游食品网)
【】网址:http://www.shadafang.com/c/hn1105c61052020.html
标题:|黑龙江省食品产业交流会召开 跨国企业共同对话龙江共同交流