出家在外,先照顾好胃里斯本的美食

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一座红色屋顶的城市,一座离大西洋只有12公里的城市;伊比利亚人、罗马人和摩尔人都曾在此居住,这里已经有着850余年的都城历史,四百年多前达伽马从这里出发找到了东方的航线,而C罗也在这里给球迷开设了一家酒店,这个有着八百多年历史的城市,亦是葡萄牙的中心,这里的人过着悠闲的生活,这里就是里斯本。

对于一个生活在繁忙东方都市的中青年来说,劳碌是宿命,奔波是常态,享受生活几乎成为梦想,压力让我们失去了闯荡的勇气,生活的乏味会让你向往无忧无虑的日子,而我一直在寻找这种生活。走了几十个城市之后,我在里斯本找到了这样的生活,或许你无法想象这样的城市竟然出现了世界上最伟大的几个人,我认为那些没人包袱的人才有勇气去闯荡。

我是晚上才到达里斯本的,经过十几个小时的飞行,旅途的劳顿也敌不过饥饿带来的动力。下榻了在市中心的酒店,洗完澡便走到街上觅食。这座城市就好比一个大的超市,无论走到哪里,都有不同的餐厅营业,而且就在酒店对面20米就有一家途鹰、yelp和大众点评强烈推荐的葡萄牙菜餐厅,但是我觉得自己吃了假冒葡萄牙菜,因为就好像家里的炖菜,而且满足了我的中国胃。其实,在四百多年前的大航海时期,无数外来市场和烹饪方法流入葡萄牙,种子、香料、稻米不停地改变这里的食谱,其中最有名的肯定是海鲜、香料、猪肉和米饭,而葡式炖菜(cataplana)就是东西菜式混血出来的美味佳肴。银鳕鱼是当地最有名的食材,几乎每家餐厅都会有,而土豆、烤海鲜、海鲜烩米饭都是必须品尝的美食。

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下一期,我们来一起谈一谈里斯本的美景。同时你也可以