贸易战影响中国猪的伙食习惯:中国为何“死咬”美国大豆不放
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猪肉作为中国的“国民肉”,中国人每年吃掉全世界猪肉的46.3%。根据经合组织(OECD)统计,中国去年的猪肉消费量为5422万吨,到了2027年,这一数字会突破6000万吨。而中国去年人均猪肉消费量为38.6公斤,4年内这一数字也会突破40公斤。
大豆作为猪饲料的主要成分,随着中美贸易战的全面升级,也面临着大幅涨价的风险。在美国上个月向818种中国商品附加340亿美元规模的25%关税后,中国也对545种美国商品附加了340亿美元规模的25%关税。

问题是中国向美国征收的附加关税商品名录中包含了美国产大豆。中国作为大豆消费大国,目前有90%的大豆依赖进口。仅从美国,中国就进口了140亿美元的大豆。
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