半月非洲猪瘟已达3起,猪价如何涨?( 二 )

那么问题来了,为什么江苏这起疫情发生之后,猪价不仅没有长时间下跌,反而表现出逐渐减弱的现象呢?

第一、2017年江苏生猪出栏量为2805.5万头,全国排名第十,生猪来源主要依靠周边养殖大省,可谓是调入量较大的省份之一,因此疫情发生后,本省出栏积极性持续增加,市场猪源供应充足,猪价下滑0.2元/公斤,对外地猪价影响有限。

第二,北方上涨的地区主要是前期超跌的地区,加之近期“温比亚”强势北上,河南、山东和苏皖局部出现短时强降雨,导致生猪出栏阻力增大,猪价止跌反弹;而黑龙江由于政府核实调往郑州双汇死亡生猪非本地疫源感染,市场恐慌情绪被安抚,踩踏出栏现象减弱,猪价出现大幅反弹。由于北方部分低价区的猪源有减少现象,近期猪价仍存微涨空间。

终端消费不佳 白条肉高价难守

但是从终端消费情况来看,疫情逐步蔓延,居民猪肉消费减弱,屠宰企业走货不畅,白条肉高价难守,近几日持续呈小幅回落趋势。


半月非洲猪瘟已达3起,猪价如何涨?