湖南张家界:这样徒手爆炒龙虾的绝活，你见过吗? 有人在烧热的大铁锅里徒

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有人在烧热的大铁锅里徒手爆炒龙虾，你见过吗？这是发生在湖南张家界首届龙虾节上的一幕，“鬼谷大师”唐程刚在溪布街火宫殿前一个直径近2米的大锅内展示徒手爆炒龙虾的绝活，吸引了众多游客的围观，并将龙虾免费分给游客。（本组图片拍摄于2016年5月8日）（图片来自东方IC）

一口直径近两米的大铁锅、一千只洗净的小龙虾、超过100摄氏度的油温、一双无任何保护措施的手，当晚，在湖南张家界武陵源溪布老街，来自中国、俄罗斯、韩国等国家的百余名游客共同分享了这一份特别的大餐——由张家界奇人“鬼谷大师”唐程刚徒手爆炒的龙虾宴。（图片来自东方IC）

制作龙虾宴的铁锅直径约两米，现场一位湘菜大师先将一只只龙虾和一份份配料依次倒入烧热的油锅后，“鬼谷神功”传人唐程刚登场，只见他围绕铁锅一边转圈一边不停地翻炒龙虾，一招一式颇有章法。（图片来自东方IC）