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继手抓饭之后，印度又一食物让中国游客吃不惯，甚至看着都恶心

时间：2018-12-15 04:07      


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印度虽然与中国相隔不远，但是却有着与中国截然不同的饮食习惯。比如说中国吃饭的时候会用筷子，而印度人吃饭却用手抓，他们吃的饭也叫做手抓饭。如果一个对印度不太了解的，游客去印度旅游的话，初次见到他们用手吃饭，会觉得很纳闷。用手抓饭抓菜往嘴里塞多脏啊，细菌都被吃下去了？即使不用筷子，用刀叉也行啊，为什么一定要用手呢？这个是很多中国游客都会吐槽的点。

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但是印度使用手吃饭也是有原因的。一方面，他们觉得食物是神，赐予的礼物，用手进食是尊重人的一种表现。另一方面，他们认为吃饭的舒适感来自于触觉，用手抓饭抓菜，可以准确的传达食物的温度，避免吃饭的时候烫伤舌头或者嘴。这种说法，我们暂且接受。但是继手抓饭之后，印度又一食物让中国游客吃不惯，甚至看着都恶心。

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但是印度人看来，菜糊糊就是他们最爱的食物，在日常的印度餐桌上也经常可以看到它。印度人有个习惯，不管是什么菜都要切碎，然后放在锅里熬煮到烂。最后做成面糊糊的样子，印度人称之为菜糊糊。这就不难解释，为什么在印度吃饭的中国游客很难吃到新鲜的蔬菜，取而代之的全都是这种食物。而对于它的口感中，中国游客也表示非常吃不惯，甚至看着都觉得恶心。


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