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新田这个村民研制“硒薯米”获专利 产品远销北上广

时间：2019-01-10 11:28      


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原标题：邓建东：潜心研制“硒薯米”

1月7日，新田县枧头镇大冠岭山上，54岁的邓建东忙着以高出市场价15%的价格，收购村民们的红薯。村民周卫中高兴地说：“今年，红薯卖上了好价钱。”

邓建东收购红薯是要加工“硒薯米”。“硒薯米”是由红薯经过削皮、烘烤等程序加工而成，可以与大米一起蒸、煮，做成红薯饭，不但年轻人喜欢，还让中老年消费者品尝到“童年的味道”。

邓建东是新田县骥村镇砠平村人，家里兄弟姊妹6人。他年轻时，因为人口多，收入少，红薯一直是全家人的主食。

邓建东成年后干过多种工作。2007年初，他们姐弟几个创办了一家粮油加工企业，通过发展订单生产，把新田的优质大米销售到全国各地。

2010年，邓建东在新田县大冠岭山上发现，这里水田少、旱土多，村民们辛辛苦苦种出来的红薯不但不值钱，还经常滞销。他想，如果把红薯加工成方便大家蒸煮的“红薯米”，不是解决了这一难题？


稿源：(湖南日报)

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标题：新田这个村民研制“硒薯米”获专利 产品远销北上广


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