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长沙雨花区食药监局高桥食药监所所长余治国表示,批发的要有厂家营业执照,食品生产的要有食品生产许可证,分批次的质检报告这样才能确保溯源是正规企业,从源头把关它的质量。
经过现场随机抽查,大多数商户都能自觉履行进货查验义务,但在这家经营炒货的门店,执法人员发现了问题。
只要人员要求店员提供该瓜子的厂家信息时时,门店老板却没法发拿出来,执法人员现场责立即整改。
食药监执法人员提醒,市民选购炒货最好前往正规门店购买,并保存相应购物凭证,发现问题及时举报。
稿源:(湖南经视)
【】网址:http://www.shadafang.com/c/hn418547.html
标题:守护舌尖上安全 长沙食药监开展节前年货市场大检查( 二 )
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