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岳阳网友采风“十三村”盛赞“酱”村故事多( 二 )

时间：2019-03-08 15:33      


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　　走进厂区，大家仿佛走进了花果园，只见一排排厂房被郁郁葱葱的果树所包围，从枇杷、杨梅到胡柚、香梨，满树碧绿，缕缕清香。抬头看，屋檐下还有200多个人工鸟巢，一群小鸟叽喳起舞。

　　“我这里的果树，有50多个品种，有些是名贵树种。”湖南十三村食品有限公司总经理李国武自豪地说。

岳阳网友采风“十三村”盛赞“酱”村故事多

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　　生产香菇酱的车间，就掩映在这片花园果园里。一排排车间，全是“透明”密封的、透明的玻璃墙后，参观者对产品制造过程中的每一个细节、每一个原料都看得清清楚楚。

　　走进地下“酱城”，通道两侧整齐摆放着近万个大坛子。李国武告诉记者，“十三村”酱菜选取无污染优质蔬菜，采用百年窖藏及传统工艺秘方配置，融合现代科学技术精制而成。酱菜必须在地下“酱城”存储六个月才能成型，时间越久，酱香越浓。


稿源：(岳阳新闻网)

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