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蓝紫色|果实为何“五颜六色”?中美研究告诉你答案



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蓝紫色|果实为何“五颜六色”?中美研究告诉你答案

本文标题:蓝紫色|果实为何“五颜六色”?中美研究告诉你答案

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新华社北京3月21日电(采访人员岳冉冉)果实为何色彩缤纷?哪种颜色的果实爱“流浪”?哪种颜色的果实爱“宅家”?赤道附近的果实为何“黑”?中美科学家通过联合研究,揭开了这些秘密。该成果于近日发表在国际期刊《全球生态与生物地理学》上。

论文第一作者、中科院昆明植物研究所副研究员陆露介绍,五颜六色的果实在大自然中非常醒目,它们的着色是因为含量丰富的类胡萝卜素、花青素和类黄酮等色素。这些色素以不同比例组合,并与复杂的环境相互影响,形成了各种颜色。


稿源:( 新华网)

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