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永州金洞春笋进工厂 “身价”高达每公斤160元



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原标题:春笋进工厂 “身价”节节高

4月25日一大早,永州市金洞管理区凤凰乡山间薄雾轻绕。

凤凰乡狮子岭易地扶贫搬迁安置点旁的扶贫车间,早已是一派热闹景象:村民们把还带着露水的春笋送到厂里过秤,人人喜笑颜开。车间里,人们忙着剥笋、蒸煮,清香扑鼻。

管理区扶贫办负责人向记者介绍,管理区年产春笋4000万公斤左右。过去,村民们用柴火熏烤春笋,加工成烟笋,每公斤售价仅25元左右。近年来,消费者保健意识提高,烟熏食品在市场上越来越不好卖。

怎么让大山里的“山珍”变成致富产业?凤凰乡秧田村村民邓立新通过外出考察、学习,决心引进先进的蒸煮、脱水工艺加工春笋。

邓立新1970年出生,在外务工多年,2013年返乡创业,虽然几经波折,但通过坚持,创业成功。

建春笋加工厂至少要200万元,邓立新拿出全部积蓄,找亲朋好友筹措,还是差一大截。就在这时,管理区扶贫办得知他的情况,主动帮他联系银信部门,解决了资金困难。为了支持易地扶贫搬迁群众增收,邓立新把加工厂建在狮子岭易地扶贫搬迁安置点旁。


稿源:(湖南日报)

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标题:永州金洞春笋进工厂 “身价”高达每公斤160元


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