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小编提示您本文标题是:小龙虾夜宵季到来 长沙疾控提醒注意预防肝炎。
△图源自网络。
很多人眼中“完美”的时节到了,各种夜宵项目也安排上了,尤其是小龙虾等热门食物。对此,近日长沙市疾控中心提醒,经常在外就餐,要注意预防肝炎。多数市民觉得预防乙肝应该从饭桌抓起,其实也要重点小心甲肝和戊肝。
甲肝和戊肝都是通过消化道传播的疾病,容易通过进食被污染的食物或水而感染,传播途径容易实现。感染后,可能出现全身乏力、恶心、腹胀、厌油、肝区疼痛、黄疸等症状。虽然甲肝和戊肝极少引起慢性肝炎,但给身体造成的损害仍然不能小觑。经常外出就餐的市民、喜生食贝类食物者、甲肝的密切接触者、托幼机构工作人员、静脉吸毒者、流行区没有免疫力的人群,均容易感染甲肝病毒。此外,食品从业人员、屠宰场工作人员、养猪场工作人员感染戊肝的机会较多,慢性肝病患者感染戊肝后病情恶化较迅速。
对此,长沙市疾控中心提醒,市民外出就餐时最好选择卫生状况好、正规、工作人员有健康证公示的餐馆吃饭;饭前便后要洗手,不喝生水,不吃或少吃生冷食物,注意餐具和厨房用品的清洗消毒。对一些自身易携带致病菌的食物如螺蛳、贝壳、螃蟹,尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海产品,食用时一定要煮熟蒸透,杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯
稿源:(综合)
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