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溆浦白丝糯粽畅销全国 小作坊可为10户联营贫困户增收12万元( 二 )

时间：2019-05-21 18:13      


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“万粽良心”粽子工作坊负责人告诉记者，用传统工艺做标准化批量生产，是粽子生产的大难题。工作坊用白丝糯米为原料，在用碱、浸泡、捆扎、温控、密闭等关键环节摸索出一套标准化生产流程，既解决了传统粽子批量生产的问题，又为白丝糯米产业发展开辟了新途径，对促进高寒山区的产业扶贫很有意义。

（怀化新闻网 记者 舒刚斌）


稿源：(怀化新闻网)

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