邵阳市市场监督管理局郑重提醒学校要认真落实校园食品安全主体责任。切实加强学校食堂安全管理，严格学校食堂从业人员管理和设施设备维护管理，严把原辅材料购进质量安全关、餐饮加工制作关、餐饮具清洗消毒关、环境卫生控制关、食物留样关等餐饮安全“五关”，及时排查和控制食品安全风险。要教育广大考生增强食品安全意识，拒绝购买食用来源不明、标识不清、感官性状异常等食品。
（邵阳新闻网 记者 晏彬彬 通讯员 王韬）
稿源：(邵阳新闻网)
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标题：邵阳市市场监管局开展专项行动全力护航高考( 四 )
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