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包子|包点中掺“香甜泡打粉” 黑心老板被刑拘( 二 )



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红网时刻7月13日讯(采访人员 郭薇灿 通讯员 覃亚林)为了让自己的包子卖相更好,不良商贩赚起了黑心钱。近日,长沙望城警方就抓了一个“黑心老板”。7月10日上午,望城分局食药环大队民警王东文来到丁字湾街道某包子铺门口,将涉嫌生产销售有毒有害食品的包子铺老板刘某抓获。

6月11日,食药环大队接到群众举报称,他家附近的包子铺有点怪,包子看起来又大又白。民警立即前往丁字湾社区该包子铺进行核实。现场调查显示,包子铺老板刘某所制的包子、馒头个头又大又白,看着让人食欲大增。而民警随机走访几名现场群众,他们也表示因为这家包子铺的包子卖相好,所以经常过来光顾。

一般经老面发酵的包点都会呈现微黄的颜色,而刘某制作的包子明显白的有些不正常,办案民警仔细检查了包子铺,发现在其制作间还残留了5包“香甜泡打粉”,民警迅速将其扣押、带回样品作进一步检测。

7月10日上午,根据检测结果显示,这家包子铺果然有“猫腻”,刘某贩卖的包子中铝残留量竟高达195 mg/kg、甜蜜素残留量为0.101g/kg,均不符合食品安全国家标准。拿到检测结果后,民警马不停蹄地赶往现场,将嫌疑人刘某控制。


稿源:( 红网举报)

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