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【湘村发现】农家乐如何实现突围?( 二 )



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  用户在哪?依托地方资源能打造出什么样的产品?如何黏住客户?一小时以内车程的城镇居民可以作为潜在用户。具有当地文化和特色的体验和饮食可以变成产品。关键是如何黏住客户。

  我做过的一些尝试和研究表明,城市支持农业模式或许是黏住用户,稳定变现的方式之一。其基本逻辑为:构建品牌,打造产品及供应链,精准营销。带来的效果这是客户多次消费,打破农产品价格波动,让收益可以预见和相对稳定。但其中一点必须注意,该模式会有一个边界效应,如何找到利润最大化的边界会是关键所在。

  除了吃,客人还能做点什么?当下,研学和亲子体验可以成为一个重要突破点。具备一定物理空间的农家乐是天然的平台。开发出合适的体验产品,就可以多次变现其客户。提升空间和时间产出效益。

  另外,众多农家乐从业者所忽视的一点是,如何合理争取政策支持。当下中国正在加大开发农村以及农旅融合等项目。各级政府都有相应配套资金和政策支持,如何打造符合政策需求的项目,获得合理的支持。也是从业者不得不面对的课题和竞争。中国农家乐正在升级换代的十字路口,升级或者死亡,这是个问题。

  (完)


稿源:(未知)

【】网址:http://www.shadafang.com/c/hn467992.html

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