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3天2晚,遇见不一样的彩云之南(12)



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烤乳扇:喜欢的人简直爱惨了这个味道,新鲜的乳扇裹上糖汁经过炭火简单的炙烤,浓郁的奶香沁人心脾~当然啦,如果不喜欢这个味道的可能确实吃不惯,因人而异了~

炸洋芋:云贵高原的土豆堪称一绝,不管是烤的还是炸的口感真是上乘!绵糯的洋芋配上特制的佐料,吃了一份还想吃~

包浆豆腐:作为一个不爱吃豆腐的人,我第一次吃包浆豆腐就爱上了这个味儿!

玫瑰花饼:鲜花玫瑰饼是云南的特产之一啦,来了一定要尝尝现烤的哟~

腊排骨火锅:答应我,去大理一定要次好么!~去了三次云南,终于吃到了这一口儿~

这次误打误撞找了一家距离酒店很近的腊排骨火锅,点了土鸡腊排骨配烧烤,上来先喝汤,浓郁的鸡汤一口下去先掉了舌头,接下来是烤肉,由于炭火很旺,所以摆好的黄牛肉几分钟就可以烤熟,配上特制的蘸料,入口肉质弹牙汁水味道浓郁简直欲罢不能!等着烤肉的时候可以来一块煮到刚刚好的腊排骨,虽然是腌制过的但是腊肉味并不奇怪,吃了一块忍不住想吃第二块!最经典的还是要属云南的米线啦!即使煮的时间长一些但是也非常劲道,吃饱了之后感觉还能在加一碗土鸡汤的米线!


稿源:(小八讲历史)

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标题:3天2晚,遇见不一样的彩云之南(12)


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