【长沙市岳麓区一家月销1300多单的寿司店后厨油污满布|原标题：湖南】_

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　　本文原始标题为：湖南开展网络餐饮专项检查月销1300多单的寿司店后厨油污满布

　　11 月 8 日，湖南省网络餐饮专项检查行动启动。上午，首场检查行动在长沙市岳麓区展开，省市区三级市场监管部门执法人员采取分组联动的方式，对岳麓区 20 家在外卖平台销售的餐饮门店进行了专项检查。

　　位于岳麓区润泽园安置小区的 “ 极上手握寿司 ” 在饿了么外卖平台上的评分是 4.7 分，月销售 1300 多单。市场监管部门执法人员来到这家寿司店进行突击检查时发现，该店后厨卫生状况堪忧，后厨油污满布，积垢严重，厕所正对着加工制作区，操作台上还放置着蟑螂粘贴板。

　　据现场执法人员介绍，根据食品安全法相关规定，污染源应远离食品制作场所 25 米以上，该店的厕所就在制作间内，存在食品安全风险。该店的碗、碟、炊具粘满油渍和食物残渣，直接堆放在洗碗盆里，完全达不到餐饮具清洁、消毒和保洁要求。执法人员当即责令停业整改。

　　在此次网络餐饮专项检查行动中，执法人员将针对在外卖平台销售的餐饮门店进行线上线下一致性、真实性情况核查，对照《网络餐饮服务提供者检查要点表》开展全面检查，重点检查无实体店铺、无证假证套证、超范围经营、公示虚假信息、卫生环境脏乱差等违法行为。此外，还将对商家的食材、包装材料等进行抽检。

稿源：(红网)

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标题：长沙市岳麓区一家月销1300多单的寿司店后厨油污满布

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