小编提示您本文标题是：长沙网红餐饮店又出问题了！洗过的碗里粘冬瓜、各种动物随意窜。

　　近期我们芒果都市报道了

　　长沙部分“网红”餐饮质量堪忧

　　引起了极大的关注

　　不少网友心塞

　　已经吃了该怎么办？

　　还有哪些店存在问题？

　　爱吃外卖的我今后咋整？

　　为了你和家人的健康

　　端起你的手机

　　向芒果都市曝光它！

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　　执法人员突查 直击“擂饭”后厨

　　凉粉和生鱼混放 各种动物随意窜

　　消毒柜成摆设 洗过的碗上粘冬瓜

　　11月14日，长沙市雨花区市场监管局工作人员，来到长沙金色家族小区内的擂饭，对店内环境进行了突击检查。

　　执法人员发现冷藏柜内的凉粉上方，放着一条带有血迹和鳞片的生鱼，而凉粉的保鲜膜也没有完全覆盖。

　　执法人员：一条已经解剖了的冷藏的鱼，和他们所说的冰凉粉放在一起，两者是有接触的，这个鱼在加热前，肯定是有细菌的，而且冰凉粉是直接使用，不加热的，没有任何的消毒过程，细菌就可能通过鱼和凉粉进行交叉污染，有食品安全隐患，不能卖了好吗。

　　除此之外店内的制作间的环境也引人堪忧。

　　执法人：地沟有一个缺口，这种情况可能导致老鼠和一些有害动物进入到操作间，垃圾桶也没有盖盖子。后厨环境100分，我最多给你打50分。

　　执法人员发现，这家店铺提供店内用餐，但只有一个消毒柜而且没有通电使用。里面的碗碟不仅不满水渍，而且还有食物残渣。

　　经检查，执法人员发现这家擂饭的消毒记录只做到今年5月底。执法人员还发现部分员工并未取得健康证，针对以上情况，执法人员当即下达了整改通知书。没有健康证的员工全部要撤下，不能从事直接入口食品的经营。

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　　“鱼乡米香”桔园店露天仓库作厨房

　　“大官米线”无网络餐饮经营许可证

　　执法人员在长沙这家鱼乡米香桔园店内，发现商家并没有获得网络餐饮经营许可证，但是已经在从事网络餐饮经营。

稿源：(综合)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/hn486733.html

标题：长沙网红餐饮店又出问题了！洗过的碗里粘冬瓜、各种动物随意窜