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张家界自驾游、自助游全攻略，冬季来这里就对了( 十 )

时间：2019-11-24 19:16      

『摘要：张家界自驾游、自助游全攻略，冬季来这里就对了( 十 )| 张家界以』腊野味是由张家界山民将野猪、麂、野鸡子等野味腌渍一段时间，取出挂于火炕烟熏而成，可用于招待客人的的上等佳肴。比较有名的野味有：野猪、野兔...



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腊野味是由张家界山民将野猪、麂、野鸡子等野味腌渍一段时间，取出挂于火炕烟熏而成，可用于招待客人的的上等佳肴。比较有名的野味有：野猪、野兔、土家腊羊肉、野鸡。

张家界自驾游、自助游全攻略，冬季来这里就对了

腊野味

（就餐推荐山鬼寨饭店，山之肴饭店）

烟熏腊肠、腊肉

土家人家家都喂年猪，图一个过年时候有肉吃，过年吃不完的，土家人就把它制作成腊肉和香肠，便于保存。腊肉也是土家人招待朋友和亲戚的主菜。土家人自己养的猪，通过柴火熏制，会远远比外面市场上卖得香很多。

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土家烟熏香肠

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土家烟熏腊肉

张家界冬季旅游注意事项：


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