。猪是已知圈养动物中最爱干净的。猪能保持其睡窝床干洁，能在猪栏内远离窝床的一个固定地点进行排粪尿。不幸的是，由于没有汗腺，猪才会在泥浆中打滚以便让身体保持凉爽，误给人一种脏兮兮的印象。野猪喜欢在泥里打滚、在树上蹭痒，则是为了把皮肤磨成坚硬的保护层。

猪瘟不传人，猪肉可以吃。农业专家表示，非洲猪瘟只传猪不传人，不是人兽共患病，消费者只要从正规渠道购买正规屠宰场宰杀的猪肉，均可放心食用。

受到猪鼻子的启发，人类发明了防毒面具。在第一次世界大战中，德军有次使用了氯气，猪在嗅到刺激性气体时把嘴拱到泥土中，由于猪鼻的特殊构造，从而避免中毒，这就是防毒面具的仿生学原理。

猪的种类繁多，世界九大名猪中国占五

据最新的《中国畜禽遗传资源志（猪志）》收录显示，目前我国在养的生猪品种中有104个本土品种，18个培育品种和6个进口品种。

国内几个比较常见的特色猪品种就有：东北民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪、宁乡猪、金华猪、监利猪、滇南小耳猪、陆川猪、太湖猪、内江猪、荣昌猪、成华猪、桂中花猪、藏香猪、可乐猪等。世界九大名猪是伊比利亚黑猪、绵羊猪、济州岛黑猪、大白猪、可乐猪、藏香猪、太湖猪、陆川猪和金华猪。其中，后五个全在中国。

还有一种野猪中的大熊猫卷毛野猪。卷毛野猪在国际自然保护联盟（IUCN）的红色名录中被列为“极危”，其濒危等级比大熊猫（易危）还要高。2001年的调查结果显示，全世界的卷毛野猪只剩下41只。

猪还可做人的伙伴。随着社会发展，越来越多的人养起宠物，不用说猫、狗是首选，但养一只宠物猪也开始成为一些人的时尚选择，比如迷你猪、越南大肚猪等。

猪肉虽好吃，但这几个部位应谨慎食用

1、猪大肠暗藏着不少的细菌和微生物，清理不彻底会导致肠胃不适。

2、猪肝是猪体内有害物质过滤代谢的地方，如果猪体内的毒素过多，也会较为集中的堆积在猪肝中，所以应选择有检疫标志的店铺购买，以免买到病猪的猪肝。

稿源：( 红网举报)

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标题：野猪|身价上涨成为网红 但你真的了解一头猪吗( 三 )