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著名的劈柴院备受争议,号称青岛小吃街,却没有正宗青岛美食( 二 )



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著名的劈柴院备受争议,号称青岛小吃街,却没有正宗青岛美食

也有很多人来这里开饭店的,自然有些人在青岛为了牟取暴利不择一切手段,不过有一个地方虽然叫美食街,但是游客不怎么来了,这里就是劈柴院,走过狭窄的劈柴院,你能够看到一个非常大的美食街,那为什么劈柴院会成为美食街呢?其实据老青岛当地人说,在建国前各种老字号就在这里开启,所以慢慢的这已经形成了美食街,而且当时街上还开了歌舞厅和大剧院。所以劈柴院可以说的上是走在美食和娱乐前端的地方,也是在时尚的最前沿。

著名的劈柴院备受争议,号称青岛小吃街,却没有正宗青岛美食

如今劈柴院进行了翻修,很多区域都缩水了,一些老字号也搬走了,但目前可以看到很多长沙臭豆腐,云南烤虫子以及羊肉串在这里,久而久之,在这里的一些老字号传统美食都不见了,虽然大部分的鲁菜都是由胶东孔府菜组成的,但是青岛作为山东最大的城市,在这里却吃不到一份鲁菜,确实让不少游客觉得非常遗憾,毕竟大家到青岛旅游,为的就是去品尝一下青岛的当地美食,青岛的鲁菜在当地人看来似乎并没有什么特别的,但是在其他省份的人看来却非常美味。


稿源:(好汇说历史)

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标题:著名的劈柴院备受争议,号称青岛小吃街,却没有正宗青岛美食( 二 )


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