车前草这种利尿祛湿的日常草药，是个宝，车前草怎么吃最养生？原标题：车前草这种利尿祛湿的日常草药

原标题：车前草这种利尿祛湿的日常草药，是个宝，车前草怎么吃最养生？

说到车前草这种利尿祛湿的日常草药，吃法最有经验的必须是广东人。小时候，三天五头就上火、嘴巴长溃疡、咳嗽，奶奶都会在田边路间摘些小草回来煲凉茶给我们喝，这里面就有车前草了。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

车前草就是山野路旁的野草，随手一抓都是治病的良药啊。车前草全草入药，大多用子，但治病时，全草入药，疗效更佳。对于车前子的功效，在《药性赋》中记载，“车前子止泻利小便兮，尤能明目”，也就是说，车前子的三大基本功能是止泻、通利小便和明目。当然，每一味中药材其实功效非常多，除了主要功效之外，还有很多待挖掘的功效。

1.车前草解决小便问题

小便不通，可以用车前子适量，泡水喝，就有通利小便的作用。也可以用新鲜的车前草捣烂取汁，半杯车前草汁加蜂蜜一汤匙，调和服用，也有效果。

2.车前草解决泄泻下痢问题

车前草不仅能解决小便方面的问题，同时也能解决大便方面的问题。比如大便泄泻，可以用车前草12克，铁马鞭6克，水煎服。如果是热痢，可用新鲜的车前草叶捣绞取汁100毫升，加蜂蜜一汤匙，加热煮沸，温服。

3.车前草解决眼疾问题

车前子具有明目的作用，同时也能治疗一些眼疾。比如说，目赤肿痛，可以用车前草煎汤外洗，也可外敷。又比如说火眼（感到双眼发烫、烧灼、畏光、眼红，自觉眼睛磨痛，像进入沙子般地滚痛难忍，紧接着眼皮红肿、眼眵多、怕光、流泪，早晨起床时，眼皮常被分泌物粘住，不易睁开），可以用车前草根10克，青鱼草、生石膏各6克，水煎服。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

4.车前草解决咳喘问题

车前草全草入药可以治疗咳喘，颇有疗效。对于干咳、百日咳，可用车前草10克，水煎服。如果是痰嗽喘促，伴有咳血症状，可以用新鲜的车前草60克，加冬蜜15克（或冰糖30克），水煎服。

5.车前草解决出血问题

车前草在古代军旅中也颇为实用，可以用来治疗金创血出不止，可以用新鲜的车前草捣烂取汁，外敷金创。车前草止血作用较好，除了金创出血之外，还有尿血。当然，对于鼻出血也是有作用的，可以将车前草研为细末，用水冲服。

8.车前草解决感冒问题

对于普通的感冒咳嗽，可用车前草、陈皮各适量，水煎服。

车前草的食用方法

1.枸杞大枣车前草汤

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

做法：将车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克这些材料洗干净，姜切成块。把锅加入水，水大约1500ml，放入车前草和姜块，上火熬煮，大火煮到沸腾，加入大枣，大火再次煮滚。再转文火，继续煮20分钟，最后加入枸杞煮10分钟左右即可出锅。

2.车前草炒肉片

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

材料准备：猪瘦肉100g，泡发黑木耳50g，车前草50g，油，盐，葱，姜，蒜，生抽，料酒，淀粉，红椒。

做法：将车前草嫩叶洗净，红椒洗净切丝，泡好的木洗净切好，葱姜蒜切成末，瘦肉切片，用生抽、淀粉，料酒抓匀，腌制20分钟以上。锅内倒入油，待油热后下肉片，炒至颜色变白即可加入葱姜蒜末炒香，再倒入木耳红椒炒一分钟加入车前草炒软加入食盐即可出锅

3.车前草凉茶

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

材料准备：车前草300g、片糖适量，清水适量。

做法：车前草去根且摘去坏的叶子清洗干净，新鲜的车前草也可以晒干了再用。锅中放入适量清水，煮开，倒入清洗干净的车前草，锅盖盖上，大火煮30分钟加入适量片糖继续煮制，片糖的用量不宜太多，有一点甜味即可。糖融化即可熄火，煮好后放稍凉饮用，也可以放冰箱冷冻。

4.车前炖猪小肚

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。