只有不到1%的人,吃过这颗”柑橘皇后”不知火!
没有吃过的人,永远不知道它的美味!
有蜜柑那样的好口感,
像橘子一样好剥皮,
似柑非柑,似橘非橘,
它叫柑橘,叫不知火,
也有人叫它“丑八怪”。
用手就能轻易剥下它的果皮,比橘子食用更方便,同时 细嫩的肉汁超过橘子
一口咬下去满嘴都是如蜜般甜
。
咬破的瞬间飞溅的果汁即刻铺满整个口腔,果肉细腻、汁水丰盈 ,从舌尖到身体都变得清爽了!
凸起的短颈、粗糙的脸蛋
怎么看都像个“不正经”的柑橘
可它就是个不靠颜值的美味实力派!
饱满的果肉,充盈水嫩的果粒,
超多水分,超多VC
。
不知火个头和外观堪比橙子,
集合了柑、橘、橙三者的优点于一身
。比橘子大,比橙子好剥,独一无二的清爽沁甜,好吃不上火!
果肉瓣瓣分明颗颗饱满,果肉间的壁囊软如薄纱,果粒细嫩
一咬即破,脆嫩甜润,爽口无渣。非常有食欲
。
入口的瞬间,味蕾就被一种从未感知过的柔嫩甘甜包围,惊艳不已,
果肉是多汁爆珠清甜的,每一口都是汁水充盈的鲜嫩!
充盈的汁水爆浆而出,浓郁的酸甜味瞬间炸开
。酸甜的口感像极少时的橘子味,一入口你可能就想上天。
不知火吸引人的地方在于果肉颗粒分明、晶莹剔透、饱满多汁,且好吃不上火,因此被誉为“世界柑”,
含糖量达到13°以上,最高达17°,味极甜,成熟时含酸在1%以下!
细腻多汁、轻软甜蜜,混杂着自然的香与纯粹的甜,肉质脆脆嫩嫩,
非常化渣,或者说根本感觉不到有渣
!余香绕鼻,甘之如饴~
稳居受欢迎柑橘排行榜前一
。
"不知火"对种植区域和种植技术的要求非常高,适宜栽培的地方不多,每年产量很少,所以不知火成了柑橘爱好者的至尊追求,尝过的人都盛赞不知火是
北纬30°上的味觉奇迹
!
不知火源于日本静冈县,近几年引进中国。核心产区在四季如春富饶的川西盆地中,缓缓流淌的蒲江河畔。
蒲江温润的气候、丰沃的土壤、洁净的水质,青山环绕,远离污染,再加上雨水和光照充沛,自然孕育出了
肉质脆嫩、酸甜适口
的甜蜜。
除了蒲江县良好的天然环境,果农的种植方式采用有机化、无污染化,采用套袋、防虫网等多重方式来保障蒲江柑橘的产品质量。
每一颗果子坚持
不打蜡,无保鲜剂
,
从枝头直接到您的手里。不催熟,果园自然成熟季节采摘 。
不知火在国外一直很受欢迎,在日本,优质的不知火单个售价超过人民币80元,是名副其实的
“柑橘皇后”
。
不知火属寒性,所以吃了不但不上火还有清胃热的作用。此外,不知火柑可以生津止渴,化痰理气,具有着
高营养值,高药用价值
。
不知火的维生素C 的含量是50mg/100g,维生素C含量要远远大约其他同类水果,营养价值很高!
(普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g,橙子的维生素C含量大约33mg/100g,柠檬的维生素C含量为22mg/100g。)
“人体维C库”绝非虚传
冬季大家都爱吃火锅,大鱼大肉的总免不了油腻,这时候吃个不知火,补充维C,排毒养颜,保持身体酸碱平衡~~~直击灵魂深处的清爽~
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