春节将至，为确保节日期间人民群众饮食安全，乌兰察布市在全市范围内开展春节期间餐饮服务单位食品安全专项整治工作。

现实生活中的小事也是这样，高高的堂叔到我家串门的时候，总会开着玩笑说：“长的太高了也别扭，到了谁家里都得低着头才能进去。”说着就低着头迈进了门槛，往往我母亲就会接上一句：“是因为你长的高了，俺这门容不下你。”不知是表扬，还是批评，总会引来一阵阵笑声。假如堂叔到我家进门时不低头，必然就会碰着头，自己造成了小痛苦，别人也跟着不自在，哪还有低着头走进去换来的那种欢笑？

记得前些年我到石林、桂林游览时，遇到了一个个美丽自然的石洞，洞口都比平常人低，奇特的造型充满了神秘和诱惑，这就是需要我们低头的时候。假若不进去，就不知里面有什么风景和奇特的构造，有时还会留下遗憾；假如进洞口时不低头，就会被碰头甚而被碰得头破血流。这个时候，无论怎么显赫、富有的人物，都低下了昂贵的头，弯下了最贵的腰，去探寻石洞里的风景。

( 文章阅读网：www.sanwen.net )

这些看来都是生活中再平常不过的小事，却说明了一个道理，现实生活中，在我们实现美好理想和远大目标的征途上，有时需要我们昂首阔步，奋勇前进；有时需要我们低头弯腰，才能跨过这道关键的门槛，获得成功。智者懂得：能低者，方能高，能屈者，方能伸。

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（图片来源于网络）

本次检查主要对承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营餐饮服务单位、大型婚庆酒店以及旅游景区、高速公路沿线餐饮服务单位进行食品安全执法检查，对承办“年夜饭”的餐饮服务单位进行了重点食品安全检查，要求各餐饮服务单位严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》。

 

对检查中发现的未进行有效“索证”的企业下达责令整改通知书，暂时不能出示相关证件的产品不得使用；责令餐饮单位按要求对从业人员进行食品安全方面的培训，严禁无有效健康合格证明的从业人员从事接触食品的工作；要求餐饮单位环境整洁，食品原料新鲜，冷荤间必须做到“五专”（专人、专间、专用工具、专用冰箱（柜）、专用消毒设备）管，烹煮食品必须烧熟烧透，加强各类餐饮具、刀具的清洗消毒和保洁；严禁违法使用国家明令禁止的添加剂及超剂量使用添加剂。

 

截止目前，全市共检查3005家餐饮服务单位，出动执法人员5424人次，目前专项检查还在进行中。

现实生活中的小事也是这样，高高的堂叔到我家串门的时候，总会开着玩笑说：“长的太高了也别扭，到了谁家里都得低着头才能进去。”说着就低着头迈进了门槛，往往我母亲就会接上一句：“是因为你长的高了，俺这门容不下你。”不知是表扬，还是批评，总会引来一阵阵笑声。假如堂叔到我家进门时不低头，必然就会碰着头，自己造成了小痛苦，别人也跟着不自在，哪还有低着头走进去换来的那种欢笑？

记得前些年我到石林、桂林游览时，遇到了一个个美丽自然的石洞，洞口都比平常人低，奇特的造型充满了神秘和诱惑，这就是需要我们低头的时候。假若不进去，就不知里面有什么风景和奇特的构造，有时还会留下遗憾；假如进洞口时不低头，就会被碰头甚而被碰得头破血流。这个时候，无论怎么显赫、富有的人物，都低下了昂贵的头，弯下了最贵的腰，去探寻石洞里的风景。

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这些看来都是生活中再平常不过的小事，却说明了一个道理，现实生活中，在我们实现美好理想和远大目标的征途上，有时需要我们昂首阔步，奋勇前进；有时需要我们低头弯腰，才能跨过这道关键的门槛，获得成功。智者懂得：能低者，方能高，能屈者，方能伸。

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▍内容来源：乌兰察布市人民政府

▍综合编辑：集宁佰事通

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