美食|常见的海鲜品种，你认识几种？其中又有几种是你品尝过的？在生活中不凡一些海鲜美食

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美食|常见的海鲜品种，你认识几种？其中又有几种是你品尝过的？。美食|品尝|品种|椰子蟹|帝王蟹|海鲜---

在生活中不凡一些海鲜美食，我们最常见的就是鱼、虾、螃蟹类的海鲜产品，大自然赐予海洋各种各样的海鲜产品，今天我们一起来见证一下，有哪些比较美味的海鲜美食哪？

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帝王蟹

螃蟹你可能经常吃，但是像电饼铛一样大的帝王蟹你是否吃过哪？

帝王蟹一般都是冷冻的，大部分的活的可能都会加一些抗生素。帝王蟹的吃法和普通的螃蟹不一样，把帝王蟹的腿剪开，把里面的肉抠出来，一个帝王蟹光是腿上的蟹肉就能整整一大碗哪。可以做蟹肉汤。比较鲜美。蟹身可以直接上锅蒸，也可以把肉挽出，加上鸡蛋调料腌制后上过蒸，都是非常美味的。

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波士顿龙虾

这么大个头的龙虾，你见过吗？那么见过的，你是否吃过吗？

平时我们会经常吃一些小龙虾，感觉还是比较美味的。这么大个头的龙虾，别说是吃了，那么多么大的锅才能放得下哪？这种龙虾一般都是分开吃的，把龙虾的尾巴减下来，从中间剪开一道，直接上锅蒸，锅里放上调料，让其味道入龙虾。旁边准备好提前预备好的蘸料，等出锅就可以直接蘸料吃啦。

至于龙虾的头，剪开，去掉腮，也有部分的肉，可以和龙虾一起上锅蒸。剩下的壳，头，可以放在锅里蒸煮，加上葱姜八角等，做一锅比较鲜美的龙虾汤宴。

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椰子蟹

椰子蟹和别的螃蟹不同，喜欢偷吃椰子，而且已经经过成陆地上的螃蟹啦，长时间在水里反倒会被淹死。那么椰子蟹怎么吃哪？

椰子蟹可以清蒸，先把螃蟹切好，俗称大卸八块。烧开热水，把准备的椰子蟹放入锅里大火蒸10分钟后关火，再等5分钟后开锅。准备蒜蓉，倒入橄榄油，加上调料。就可以吃啦。这个是清蒸椰子蟹的做法。

爆炒椰子蟹，提前把蟹扒开清洗干净，准备好葱切段，蒜末，尖辣椒，放入锅里爆炒，接着放入螃蟹炒，等到块成熟的时候在放入一些辣椒，知道螃蟹颜色红透了，就做好啦。

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麻辣小人鲜

小人鲜，这种应该很多人都吃过，或是吃过不知道它的名字而已。它是属于海鲜贝类产品，一般爆炒的做法是比较多的。一定要加上辣椒酱，不然味道不纯正哦。当然也可以做成小人鲜海鲜汤。不管怎么做，前提是一定要清洗干净。如果有沙的话，那味道可是差远啦。

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海蛎子

海蛎子是我们最常见的海鲜之一啦。尤其是在自助餐的餐厅是必备的一种常见海鲜。

海蛎子主要是蒸煮来说的，直接清水蒸煮，前提也是一定要清洗干净。切上姜末，醋，就可以直接把海蛎子肉剥出来，沾着吃，是非常美味的。

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乌龟汤

这个可是大补的，一般人都是不吃的。加上冬虫夏草，桂皮，人参等文火熬制而成的。俗称王八汤，就是它啦。不知道你是否也喝过这个王八汤哪？

在生活中的，海鲜品种是千千万，这里就简单的罗列这么几种吗？不知道这几种里面你到底品尝过几种此类美食哪？