宋朝大文豪苏轼，为何被称为造酒试验家和酒仙？他酿的酒好喝吗？完颜洪烈快步走将过去

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完颜洪烈快步走将过去，只见店中直立着一块大木牌，写着“太白遗风”四字，却是一家酒楼，再抬头看时，楼头一块极大的金字招牌，写着“醉仙楼”三个大字，字迹劲秀，旁边写着“东坡居士书”五个小字。原来是苏东坡所题。完颜洪烈见这酒楼气派豪华，心想：“他来到酒楼，便先请他大吃大喝一番，乘机结纳，正是再好不过。”忽见那矮胖子从楼梯上奔了下来，手里托着一个酒坛，走到马前。完颜洪烈当即闪在一旁。

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（完颜洪烈剧照图片来源网络，感谢原作者，若有侵权，请联系删除）

列位，这是金庸先生《射雕英雄传》里的一个小情节。然在真实历史上，却有大故事。

谁的故事呢？

就是大家都很熟悉的苏轼。

什么？你跟苏东坡不熟？

好吧，我只能认为你小学初中上课没认真听……

闲话少说，我们来讲讲醉仙楼以及醉仙。

列位，这名字啊，其实平常得紧，广告效应真的很一般。但当你看到这张招牌竟然是“东坡居士书”的时候，就会忍不住抬脚进店，大快朵颐了。

没办法呀，谁叫这是一家苏轼题写店名的老字号呢——据专家们考证，《射雕英雄传》的故事，开始于南宋开禧元年（1205），此时距苏轼逝世104年，距离他在杭州当知府115年。而完颜洪烈看到的“醉仙楼”，就在杭州边上的嘉兴。可见，若真有那么块牌子，应该就是苏轼当杭州知府时写的了。

醉仙楼讲完，我们来说醉仙。

近人林语堂评价，苏轼是“一个无可救药的乐天派……造酒试验家……酒仙……”

翻开《宋人轶事汇篇》，你就知道林语堂所言不虚。

比苏轼晚生四十年的宋朝词人叶梦得编的《避暑录话》中记载，“苏子瞻在黄州作蜜酒，饮者辄暴下。其后在惠州作桂酒，尝问其二子迈、过，亦一试而止。”

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（苏轼剧照图片来源网络，感谢原作者，若有侵权，请联系删除）

咱们的苏才子写诗直言直语，想到什么说什么，被人摆了一道，抓到牢里。本来以为逃不脱被杀之运，却只被贬为黄州团练副使。虽然没什么权，好歹还有命。此处没有朝中的波谲云诡，倒也清净。你瞧，他没事就酿起酒来了。结果，喝了他的酒的人啊，立马就坏了肚子，抢着往厕所跑。后来，他几起几落，又贬到了惠州，还不改喜欢造酒的爱好。这次，让儿子们当他的品酒师，苏迈、苏过那个苦啊……没办法，哪怕是父子，咱们也只能舔一舔感情浅了……

还是《避暑录话》，记载了一个更有趣的故事。

说的是苏轼与朋友在江上泛舟喝酒，喝了整整一天啊，晚上回来的时候，“江面际天，风露皓然，乃作歌词，所谓‘夜阑风静縠纹平，小舟从此逝，江海寄余生’者，与客大歌数过而散。”

然后，第二天，出大事了……

城里到处流传着犯官苏轼，“夜作此词，挂冠服江边，拏舟长啸去矣”。

苏轼啊苏轼，你想江海寄余生，可不能不管咱们的死活啊。当时就把郡守吓得够呛。跑了个罪官，那还得了？

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（苏轼图片来源网络，感谢原作者，若有侵权，请联系删除）

急急派人到苏轼住处去寻，撞开门一看，“子瞻鼻鼾如雷，犹未兴也”。

郡守跳到喉咙眼的小心脏，总算是落回胸腔了。这事没多久就传到了京城，皇帝听了，都有点要相信了，苏轼这家伙，好像做得出这种事啊……

《宋人轶事汇篇》里，还有很多关于苏轼与酒的故事，我就不一一列举了，有兴趣的朋友，可以去翻翻这书，定能发现“造酒试验家”“酒仙”苏轼更多传奇。