过年回家 青岛海鲜成人们探亲“标配” 海捕大虾88一斤 养殖便宜

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还有1天就过大年了,在青岛工作了一年的很多人现在都在准备年货回家团聚。清晨六点多钟是早市客流量最大的时候,新鲜的海捕大虾、银鲳鱼、刀鱼等等都是人们热门购买的海货,现场一位姑娘说:回家不带些海鲜回老家你都不好意思说是在青岛工作的。图为:早市上,多名顾客在排队购买新鲜鲅鱼、黄花鱼。

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腊月最后一天早市上,;来购买海鲜的市民真的非常多,新鲜海捕大虾、梭子蟹管够。

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现场一位摊主说:相比往年,今年青岛的海鲜真的没涨多少,这得益于最近一段时间,天气非常给力,没有雨雪恶劣天气,货物交通运输便捷,货源充足。巴掌长的海捕大虾,平均价格只要88元一斤。海水养殖的对虾,按盒要只要130元,按斤秤重28~30就能买到一斤。

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在集市上,最忙碌的不是买海鲜的市民,而是卖摊主,一边忙着应对顾客砍价,介绍海鲜,秤重海鲜、包装海鲜。摊主说:近半个月时间,天天几乎凌晨三点就起床,发货、进货,一年中这时候最忙碌。为了生活也是没办法哦!

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图为:早市上,待售的新鲜比管鱼。一种体型细长的墨斗鱼,有的写为比管鱼。大连、青岛等地也有叫它海兔子的。因为这种笔管鱼逃生速度快,正可谓静如处子动如脱兔。家庭里吃笔管蛸的方法很简单,先搓去其吸盘上的泥沙,挖去口内的角质腭,除去体内墨囊,洗净后入沸水里边烫至胴体发挺,即捞出装盘。青岛本地最喜欢:比管炖豆腐。就一个字“鲜”

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过年回家,市民海鲜保温箱内“标配”大虾,今年便宜,25~35可以随便挑。当然这种是养殖的就比较便宜。

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图片中的大虾,摊主介绍说:这些都是纯野生海捕的大虾,售价88~108不等。如果想送人,筷子长的竹节虾180元一斤,馈赠亲朋非常体面。

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图为:早市上待售的红头鱼,售价12元一斤,秋季上市时候,个头比这样小的售价10元3斤,图片中的红头鱼个头较大,价格稍微贵点也很正常。

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图为:早市上,待售的墨鱼,本地大妈喜欢购买送给哺乳期内闺女食用,据说可以催奶的 作用,售价也是按个头估算价23元一斤。

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图为:在青岛一早市上,海鲜专卖店前,摆放着售卖海鲜的标语广告。

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图为:即将到了农历新年,忙碌一年的摊主也该歇歇了。面对新年的憧憬,个个都露出灿烂笑容。