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大家都知道海航天羽培训基地是所有海航五星CC梦想的摇篮，在这里参训的海航乘务新雇员们个个都是百里挑一，朝气蓬勃的优秀青年们。

外籍新雇员与1722期

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中国新雇员组织的以“庆祝中国新年”为主题的文化交流活动

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活动中，大家交换当地特色零食，交流感情。

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来自1723期，俄、法、韩三国的学员们分享自己国家的新年文化，让我们一起看看他们都做了哪些精彩的介绍，相信会是你提高机上服务工作过程中的重要积累~

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第一位分享者是来自俄罗斯的帅哥，名叫迪玛。在他的国家，新年的餐桌上都离不开俄罗斯的传统美食 - Olivier Salad

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"This salad is made from shredded

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ham, boiled egg, carrot, potato and the traditional pickled cucumber

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. For almost every dinner in their festivals,you may see this on the dinning table. Then you can imagine how popular it is in Russia."

Key Words:

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shredded /’?redid/ 切碎的

pickled cucumber 酸黄瓜

还有一道沙拉，在俄罗斯也非常受欢迎。

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这道长得像甜点一样的沙拉名叫 Herring under the coat

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。相信大家对 herring/heri?/

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这个单词并不陌生，它是一种鱼类，名叫鲱鱼。我们工作中耳熟能详的反鱼骨座椅的英文就是 Reverse Herring Bone, 其中提到的鱼骨，指的就是鲱鱼骨啦。

这道沙拉的最底部是一层鲱鱼肉，而上面一层是色彩鲜艳的蔬菜，就像它鲜艳美丽的外衣一样，这就是Herring under the coat 名字的由来。

对了，在这道沙拉的最上面还点缀了美味的土豆泥（Mashed Potato

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） , 这也是我们经常在西餐中看到的菜品元素哦~

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这位美丽的女孩来自法国大溪地。

她说在法国，庆祝新年一定要有法国人最爱的香槟（Champagne

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）。

有了美酒，再佐以法国驰名世界的鹅肝（Foie gras

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）, 便可恣意享受这两种美妙的口感碰撞融合的奇妙感受。

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在法国人民欢庆新年传统中，迎接新年的最后五分钟，要不停的畅饮香槟，人们认为以这种方式庆祝新年，会给来年带来好运气。如果你在航班上遇到说法语的旅客，别忘了用法语为他送上祝福，BONNE ANNEE

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[‘b??’na:’ni:] 新年快乐！

最后一位是来自韩国的新晋乘务员。

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她讲到，在韩国的首尔，每年都会在12.31-1.1举行跨年音乐会“Countdown Seoul ”.一般来说开场时间是从12月31日晚上23点，一直到1月1日凌晨4点，绝对是韩流音乐爱好者的视听盛宴。

Countdown music festival 跨年音乐会，

Countdown /’kauntdaun/ 倒数的

对于韩国人来说，新年并不需要饕餮盛宴，只要有暖心妈妈做的传统美食就是最幸福的。

Tteok-guk

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/ti?ukguk/（年糕汤）

This a traditional Korean dish eaten during the celebration of the Korean New Year. The dish consists of the broth/soup(guk) with thinly sliced rice cake(tteok).

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年糕色泽洁白，象征纯洁和长寿，所以被韩国人作为新一年的第一餐，而且认为初一要吃年糕汤才算是长了一岁。这一天，从王室到百姓，全国上下都吃同样的一顿饭。汤头是用牛胸肉或前腿肉熬煮很久制成的，做好后盖上黄白鸡蛋丝、捣烂的牛肉、海苔碎，再撒一点胡椒，趁热吃最棒啦！

Jeon

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/d?i’?n/ 韩式煎饼，在韩国是一种零食或下酒菜。有煎饼专门店，也有出售煎饼的货摊，在小酒馆也被作为一道菜登场。如果在观光地，煎饼被作为配菜。如果你到了韩国，一定要品尝一下哦！

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正如中国人过年喜欢穿唐装一样，韩国人也有自己的民族服饰，韩服 Han bok。

在韩国通常自认为韩服拥有三大美，即袖的曲线、白色的半襟以及裙子的形状。韩服的线条兼具曲线与直线之美，尤其是女士韩服的短上衣和长裙上薄下厚，外加轻薄透气的白色丝制长筒袜，端庄闲雅。拥有古老哲学理念的韩服，不仅美丽还拥有实用性。

亲爱的cc们，了解了这么多国际友人的新年习俗之后，小编这里总结了一些和新年息息相关的英语词汇，就算作小编提前送给大家的新年小礼物吧？祝大家新的一年，心想事成，万事如意！