它是天然防栓“药”,每天吃3粒养出好血管！核桃可防治疾病核桃的营养价值高

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核桃的营养价值高，核桃能够维护心血管的健康，并且有益于心脏的健康，可以避免心脏疾病的发病，核桃中含有丰富的优质蛋白，并且含有人体需要的多种矿物质，也可以维护心血管健康，并且能预防血管疾病，糖尿病患者适当吃核桃，可以控制血糖，每天吃3粒养出好血管!

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核桃对血管有六重作用

中老年心脏健康第一名的零食

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此，吃核桃对人的心脏有一定的好处。

有人说，核桃有很多油，怎么可能还对血管好?宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的研究人员称，与其他的坚果相比，核桃油被发现有更多、更好的抗氧化剂。

的确，干核桃中58.8%都是油脂，但是你不用惧怕这种油，这种油是血管喜欢的“油”。就是这么神奇，我们每天吃3颗，完全不用担心长胖，反而会让人觉得精力充沛。

有研究发现：即使在一日三餐中都含有少量的脂肪，如果加添核桃的话，脂蛋白也会下降7%左右。因为这种特性，在美国化学协会的年会上，研究人员就说了：对心脏的健康，核桃是坚果中的第一名。

但还是要提醒大家，控制核桃的摄入量。根据台湾“卫福部”的每日饮食指南，每天应摄取油脂3至7茶匙及坚果种子类1份，而1茶匙(5公克)的烹调用油约等于2粒核桃的油脂含量。因此，如果当天吃了比较多核桃，在炒菜用油上就必须减少，可改用水煮、清蒸、川烫的方式烹调三餐，才能避免吃进过量油脂。

养出好血管，预防血管并发症

很多糖尿病人吃东西本身就有各种要求，一旦涉及到养生上面，就更加麻烦了：别人能吃的，糖友就可能不能吃，但核桃例外，只要每天吃不超过3个。

美国的研究者发现，那些伴有内脏肥胖的超重者每天吃点核桃(大概是三颗、56克)有助于改善血管内皮细胞功能，而这对于这些糖尿病和心血管疾病的高危人群有一定好处。

而糖尿病患者的不少并发症都与大血管和微血管的病变有关，因此，糖尿病人每天吃适量的核桃有利于改善血管功能，预防与血管病变相关的并发症，不用担心会对胰岛有太大的负担。

每天吃3粒养出好血管!核桃具有保健身体的作用，有助于心脑血管的健康，并且能避免身体并发症的产生，可以有效改善心血管功能，并且能够增强皮肤的弹性，可以促进大脑和骨骼的生长发育，有利于大脑和骨骼的健康。