杏鲍菇的四种做法，这种食材口感脆嫩似鲍鱼杏鲍菇焖土豆片食材：杏鲍菇200g、土

傻大方提示您本文标题是：《杏鲍菇的四种做法，这种食材口感脆嫩似鲍鱼》。来源是吃货裔族。

杏鲍菇的四种做法，这种食材口感脆嫩似鲍鱼。杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---

杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---傻大方小编总结的关键词

杏鲍菇焖土豆片

杏鲍菇的四种做法，这种食材口感脆嫩似鲍鱼。杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---

食材：

杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。

做法：

1、准备肥肉一块；土豆去皮切片；杏鲍菇切片。

2、热锅下肥肉炒出油来。

3、先放入土豆片翻炒一会，再放入杏鲍菇翻炒一会。

4、放生抽，翻炒一会。

5、放孜然辣酱、红椒、蚝油，随后盛盘即可。

杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---傻大方小编总结的关键词

小炒杏鲍菇

杏鲍菇的四种做法，这种食材口感脆嫩似鲍鱼。杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---

食材：

杏鲍菇300g、油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量、大蒜适量、白糖适量、黑胡椒粉适量。

做法：

1、杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。

2、小葱切葱末、大蒜切末。

3、锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香。

4、倒入切好的杏鲍菇条，翻炒。

5、加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀。

6、倒入一汤匙鲜酱油，把杏鲍菇条翻炒至软。

7、临出锅前撒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可。

杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---傻大方小编总结的关键词

熏腊肉炒杏鲍菇

杏鲍菇的四种做法，这种食材口感脆嫩似鲍鱼。杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---

食材：

杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。

做法：

1、腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。

2、把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。

3、起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。

4、再放入腊肉略炒，烹入黄酒。

5、放入杏鲍菇，加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅

杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---傻大方小编总结的关键词

杏鲍菇焖牛腩

杏鲍菇的四种做法，这种食材口感脆嫩似鲍鱼。杏鲍菇|鲍鱼|口感|食材|做法|生抽---

食材：

牛腩500g、杏鲍菇200g、番茄300g、洋葱50g、姜蒜15g、小葱2根、香菜2颗、油适量、盐1茶匙、糖2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1茶匙

做法：

1、牛腩洗净切块，番茄、洋葱、杏鲍菇切滚刀块，姜蒜切小粒，香菜与小葱打结

2、牛腩冷水入锅焯烫

3、捞出后，再次洗净备用

4、锅烧热，爆香姜蒜与洋葱片，下肉块翻炒至表皮微焦黄

5、将番茄、杏鲍菇入锅翻炒

6、待番茄出味后，加入生抽等调味料

7、加入多些开水，并把香菜与葱结放入，大火烧开

8、不想守在炉灶边看火，可转入电饭煲中，大约煮40分钟左右，即可出锅（注：此处时间只是参考，具体请随自家情况而定）