东北过年那点吃的你最怀念哪个

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在东北,一年一度春节是大事,在外游子回到了东北老家实现的不仅有团团圆圆,更美好的事便是那些经典东北美食!

冻梨冻柿子: 每次介绍自己家长美食,东北人都可以毫无顾虑的,自豪的介绍冻梨冻柿子。尤其是冻梨,那绝对是冬天生存的动力,与众不同。跟一般的梨相比我们的冻梨是黑色的,吃一口水分充足,纯天然。冻柿子从户外拿到室内,也是甜甜的,超好吃。

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东北过年那点吃的你最怀念哪个?肉冻: 过年了,几乎家家都要吃饺子,那么跟饺子最搭配的莫过于肉冻。妈妈做的冻真是一绝,悄悄分享个秘密就是一碗肉四碗水!再放点酱油,真是超级美味!

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东北过年那点吃的你最怀念哪个?说到这里不得不提到驴肉馅蒸饺,以前吃真是纯驴肉,有点吃不下。这一旦加上胡萝卜丝,真是天上龙肉,地下驴肉!

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糖葫芦,玉米糖: 关于糖类真是种类繁多,其实最令人怀念的是外面冻的大糖,这里只晒晒我们天下粮仓的糖葫芦,玉米糖。

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除了这些,还有美味的豆包,干豆腐等等,最怀念小时候一家人围一桌包豆包的场景。另外在东北吃一顿北京火锅也很与众不同呢,你觉得呢?

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