老外对春节的狂热可能超乎你想象！我们中国人过春节不只吃饺子啊！！"

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本文作者：darlingling

每年过圣诞节，朋友圈都会出现大意为少过洋节，关注传统节日的推文。其实，不光是我们对洋节日很热衷。

老外对我们中国的节日也十分感兴趣。

去年在英国过了一次春节（Spring Festival）

，我亲身感受到了老外对春节的喜爱。

英国的春季学期在元旦之后就开始了，而我们的春节一般都在一月和二月，因此我不可避免的要在英国过中国年了。由于我本身对饺子没有什么特别的感觉，一开始还在想，

今年终于可以过一个没有饺子的年。

万万没想到！在距春节还有一周左右的时间，我的四个美国室友某天晚饭激动的问我：中国的春节是不是快到了？什么时候呀？你们一般怎么过呀？需要准备什么吗？带我们一起呀！

我：。。。

讲实话我当时有点懵，我完全没想到他们对过春节这么有热情。一开始我想，今年的春节就不用过了。首先我春节当天还要上tutorial，春晚直播的时候我还得准备tutorial的reading和debating的稿子。

其次周围的中国人很少，没有气氛。而且春节的食物不好准备。所以这天不如随便过去好了。当我听到朋友们的问题时，我才想到，作为宿舍中唯一的中国人，确实有义务传播一下中国的文化。（真的是后知后觉： P）

于是我给他们普及了一下关于春节的文化知识。从年前好久就要喝腊八粥，到小年是哪天，除夕要吃什么，还有正月一般怎么过，直到春节最后的狂欢元宵节等等。她们虽然听的津津有味，但是貌似还是不能理解农历（Lunar calendar

）的意思。。。我真的尽力了

但是答应别人一时爽快，接下来准备的工作让我很头疼了就。饺子（Dumpling）作为春节的灵魂食物，如何准备让我想了好久。如果直接买现成的，就没有包饺子的过程、没有过年的气氛了。

如果买原材料自己包，和面是个问题…擀饺子皮是个问题…调饺子馅还是个问题…额…我真的没有把握做出好吃的饺子…想了好久，最终我还是决定带室友一起包饺子感受一下中国最具代表性的食物的制作过程。

多亏这个决定，我知道了格拉斯哥的中国超市在那里。中国超市真的是救命的存在，因为我在那里买到了现成的饺子皮（Dumpling wrap）。不过真的很贵，一包差不多80张左右要2胖子。

除了饺子皮，我还买了很多其他的小吃给他们尝，有维他奶、麻薯（ricecake）、凤梨酥（pineapple pie）、烧卖（dumpling）、鸡爪（chicken feet）和元宵（rolling rice）等等。

饺子的原料之一饺子皮已经搞定，剩下要准备的就是饺子馅的原料。坑爹的英国根本找不到肉馅，我只好去TESCO买整块的肉，

亲！手！剁！

没错，一晚上我剁了可能有两个小时，

生生的练出肌肉的感觉

。好在，我在包饺子前一天晚上准备好了饺子馅（filling for dumpling）。

第二天下课以后我们就开始准备我们的年夜饭啦。让我惊讶的是她们穿的都超正式的…近十个大眼睛高鼻子的外国美女围着我，跟我学包饺子，让我也感到有压力。。。毕竟我也只是看过家人包，自己没有动过手。

不过最后我们的作品还是很（neng）好（chi）的。外国朋友们都觉得这个过程非常有趣，拿着自己包的饺子合影。

最终我们的年夜饭非常丰盛。再加上外国人朋友叫朋友的社交风格，

我们小小的宿舍居然来了二十多个人一起庆祝春节

，异常热闹。

饭后我们带外国朋友们一起玩狼人，第一次接触这个游戏的新手显然不知道游戏的套路，一脸真诚的看着我说谎，还非常认真的表示认同我的分析hhhh，让我有点小心虚…

除了春节，有一些老外还知道元宵节（The Lantern Festival），元宵皮软馅甜是喜欢甜品的欧美人的最爱。此外，为了验证老外是不是真的不吃鸡爪，我买了港式的鸡爪给她们吃，在做好了被拒绝的准备后，结果却让我很意外，她们居然很喜欢吃鸡爪！

不过她们是拿刀叉吃的…我看着她们十分优雅的切下一小小小块鸡爪，放在嘴里品尝，然后又叉一只到自己的盘里，吃的真心累。像我这种把一整个鸡爪吃进去然后吐一堆骨头出来在她们眼里大概很粗鲁…Anyway, we r still friends lol.

除夕晚上，当大家吃完玩完陆陆续续准备走的时候，好多人跟我说： nice party，thanks. 这就算一个party了吗？在国外真的常常被这种culture shock shock到。但这依然是一个难忘的春节。

最近美帝和枫叶国的朋友给我发邮件，说起去年我们一起过春节的场景。她们说，有机会就教爸爸妈妈包饺子，

这可是她们交流学习的收获之一！

所以你看，

老外对中国节日也是充满热情的好奇宝宝

。所以与其一直说什么抵制洋节，不如认真想想在接受程度更高，各国文化百家争鸣的现代

如何让我们的传统节日走的更远。

如果你今年会在国外过年，不如带你周围来自世界各地的朋友们一起过一个中国年吧。你会发现传播中国文化，促进文化交流，其实真的不是什么难事，走出国门代表中国的你就可以做到～！

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