【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤

傻大方提示您本文标题是:《【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤》。来源是好豆。

【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤。秋冬季节|窍门|排骨|莲藕|电饭煲|莲藕排骨汤---


本话题已参加活动好豆感恩季,为幸福代言#誉膳坊#

【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤。秋冬季节|窍门|排骨|莲藕|电饭煲|莲藕排骨汤---

秋冬季节|窍门|排骨|莲藕|电饭煲|莲藕排骨汤---傻大方小编总结的关键词

【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤

上传一道非常适合秋冬季喝的汤吧——莲藕排骨汤。

现在的天气能喝上一碗暖暖的汤真是再好不过了,炖了莲藕排骨汤,很清淡的汤,很好喝。所说是莲藕之乡的湖北名菜呢。

秋冬季节|窍门|排骨|莲藕|电饭煲|莲藕排骨汤---傻大方小编总结的关键词

【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤食材

【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤。秋冬季节|窍门|排骨|莲藕|电饭煲|莲藕排骨汤---

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 莲藕

    1节
  • 辅料
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 1根
  • 5片

做法:

1、准备好原料。

2、莲藕去皮切大块。

3、锅中放入葱断和料酒,排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨。

4、洗净排骨。

5、锅中水沸后,放入排骨、藕块、葱断,姜,大火煮沸,小火继续煮两小时,加盐和胡椒粉调味,再煮沸即可。

秋冬季节|窍门|排骨|莲藕|电饭煲|莲藕排骨汤---傻大方小编总结的关键词

【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤

秋冬季节|窍门|排骨|莲藕|电饭煲|莲藕排骨汤---傻大方小编总结的关键词

【金秋小窍门】莲藕排骨汤适合秋冬季节喝的汤

通吃小技巧:

排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可,在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放,在炖到两个小时后再加盐,如果爱辣也可加入辣椒。再炖十分钟就可以了。肉很烂,汤很鲜,很有营养。

要放一些醋,但盐一定要等肉八分熟后再放盐,先放盐不易烂。