饿不饿，我煮碗面给你吃啊国产好剧灵魂摆渡一向以立意深远引人

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饿不饿，我煮碗面给你吃啊。挂面|竹升面|葱花|面条|老陈---

国产好剧灵魂摆渡一向以立意深远引人深思，可惜第三季剧终，好多坑都没填呢!其中最令人感伤的单元《旧事》，既用老陈的遭遇致敬了鲁迅先生的《药》，又补充了挽琴的凄美爱情。其中对阳春面描写很妙，“一把细面，半碗高汤，一杯清水，五钱猪油，一勺老陈家的酱油，再烫上两颗挺括脆爽的小白菜” ，民国歌女挽琴浅笑着缓缓道出，闭上眼细细闻，光看文字就能想象这碗面的浓郁香味。

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哎，吃不到就自己做吧，一碗面只要有油和盐，就能唏哩呼噜一大碗。尤其下班回家方便快捷随手做，来试试简单好味的葱油面吧~

1.切细葱花，我偏爱细细的小嫩葱。多一点更好，点缀和味道都需要它。

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2.大火烧水，水沸后下面，用筷子捞底不停翻动，不让面条粘锅，全程大概9分钟。一人份大概拇指食指围一圈的一半，面条是个骗子，看着少煮了就特特特别多。

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3.用一大碗接大半水，将煮好的面条放入静置几分钟，再沥下水捞出放到碗里。

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4.面条上放一小勺白糖、一点味极鲜酱油和刚切的葱花。按个人喜好放入适当调味就好，毕竟很多人不吃葱的。

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5.热锅里放油，将油烧热后，浇到葱花上，会听到滋滋的响声，葱花香立马就逼出，筷子搅拌均匀就可以吃喽~注意热油别溅到手哦

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嫌干来点面汤，再加一个完美的溏心蛋，简直人间美味!

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来几款好吃又有趣面条方便你们囤货~

1.蝴蝶面

五颜六色多种味道，可爱花边蝴蝶结面，简直满足老夫的少女心~想吃软一些就先浸泡几分钟，大火沸煮到你想要的软硬度即可。口感Q弹嫩滑，宝宝也能吃~

2.经书面条

下班后应平心静气，修身养性。宽面条有劲道，嚼劲不错，别煮太久，般若波罗蜜心经加印在面，独特好奇。佛祖佑你一生平安，南无阿弥佗佛~

3.手工挂面

舌尖上的中国空心挂面，老夫妇良心手工制作。淳朴的小麦面味道，不担心有石头杂质啥么的，爽滑劲道，面条不易断。一囤6扎面，吃个心满意足，汤面捞面炒面都OK~

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4.手工蔬菜挂面

火龙果、菠菜、南瓜、红萝卜、紫薯制作出5种不同味不同色挂面，适合给宝宝做辅食，营养安全还好看，强迫症的我喜欢按颜色挑着吃，有趣~

5.花边曾拌面

花边波浪宽面条长相可爱，适合凹造型摆拍。水开下面，6分钟即可，正好Q弹有嚼劲。放配的料拌着吃，自己加调理拌着吃都很美味，来个溏心太阳蛋，戳破混着蛋液简直了~

6.竹升面

后来个大广东的竹升面，加了小麦、虾子、大地鱼等材料制作而成。个人觉得外边做的竹升面比较硬，喜欢吃软一点的，自己煮就很好控制，久一点也很爽滑劲道，云吞生菜标配。

最后说个地域趣事，北方人说“今晚吃饺子吧”or“今晚吃面吧”，不是传统意义上的水开了下面捞起就能吃了。而是从和面开始，揉面团再反复抖拉成细长的面，当然现在用多功能压面机省事多了。作为一个南方人，对这种做法只有感慨敬佩，面条都直接买从不自己做，吃饺子是要提前几天做好心理准备，召集够包饺子的人才敢开始······

写到这里大厨有个疑问，为什么N多人都不吃葱，讨厌到即使一小颗都要从碗里挑开，你们到底是在怕什么呢?