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生活中有不少食物的嘌呤含量都很高，吃下去就会导致尿酸偏高，尿酸偏高是一种代谢紊乱性疾病，若没有及时救治，长期的尿酸高将会给身体造成多方面的严重危害，造成其它组织器官功能性障碍。

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嘌呤含量高是引起尿酸高、引起痛风的最主要因素。

尿酸偏高的4大危害

危害1痛风：

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无症状期的痛风病就是高尿酸血症，大约5%至10%的高尿酸血症患者会发展为“痛风”。当尿酸高引起痛风病时，患者都会出现关节麻木、剧烈疼痛、肿胀、皮肤发热,暗红等明显的不适症状。

危害2肾病：

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肾脏是深受高尿酸之害的重灾区。尿酸盐晶体沉积在肾脏和泌尿系统中，诱发各种急慢性肾病。患者常常有：尿增多、蛋白尿、血尿，严重时甚至会出现肾脏功能不全和尿毒症。

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危害3糖尿病：

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高尿酸血症会大大降低人体对葡萄糖的利用能力，影响胰岛素发挥正常作用，导致血糖上升。美国的一项调查研究发现，血液尿酸水平每增高 60 μmol/ L，新发糖尿病的风险会增加 18%。

危害4动脉粥样硬化：

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尿酸盐可直接沉积于动脉血管壁，损伤动脉内膜，刺激血管内皮细胞增生，致使血脂在管壁沉积，已被视为易致动脉硬化及冠心病的危险因素之一。并且高尿酸血症长期久治不愈，更有诱发心绞痛、心梗、脑卒中的风险。

降尿酸的3招，学会肯定能控制住尿酸

1戒：不吃高嘌呤的食物

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禁止吃动物内脏（肝、肾、胰等），禁止饮用高果糖、玉米糖浆调味的饮料、苏打水。

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1动：坚持无氧运动

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无氧运动过程中乳酸生成增加，而尿酸和乳酸在体内会竞争性地通过尿液排泄，尿酸经过尿液排出减少，因而血中的尿酸就会增加。无氧运动包括短跑，健身房的抗阻运动如负重和哑铃等。

1喝：常喝山丹栀子茶

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材料：山丹、栀子、菊苣、桑叶、葛根5种材料煎水服用，早晚各一次，这里面的每一种成分都对降低尿酸有帮助。

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山丹中含有少量秋水碱，秋水碱是临床用于降尿酸的主要成分，这道茶直接拿山丹泡，不经过化学工序，对人体无害。栀子中的栀子苷成分能够降低血清尿酸水平，而且还具有抑菌抗炎的作用，缓解痛风发作。

除了这两种成分，还有3种中药也被加入到山丹栀子茶中增强降尿酸的效果——菊苣、葛根、桑叶。其中菊苣含有菊苣酸、桑叶含有黄酮类物质、葛根能止痛消肿，这些对降尿酸、治痛风有有效。