过年吃的太好啦?看完这些昆虫美食你还敢下嘴吗?! 人说过年长三斤

傻大方提示您本文标题是：《过年吃的太好啦?看完这些昆虫美食你还敢下嘴吗?!》。来源是大美科学。

过年吃的太好啦?看完这些昆虫美食你还敢下嘴吗?!。过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---

人说过年长三斤，今天是大年初六，相信小伙伴们也都胖了不少哟~

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

那么今天就来给你们解解油腻!给大家看看一些昆虫“美食”，有条件的小伙伴可以去尝试哦~反正小编看完是完全没有任何食欲了。

油炸蜘蛛

其实蜘蛛很多地方都有在吃，只不过在柬埔寨做的应该算是最为著名的了。柬埔寨人善于烹饪昆虫也是不得已而为之，因为在历史上柬埔寨食物经常性的短缺，人们不得以以昆虫和小动物为食比如:蜘蛛，老鼠，蜥蜴等，而到了现在，最为出名的便是油炸蜘蛛了。

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

敢下嘴吗?

油炸蜘蛛烹饪方式简单，只需要把蜘蛛弄死，腌制一下，葱蒜爆香，然后炸至四肢僵硬就OK了。但是这道菜可不是谁都能下咽的哦。

蛆这种动物算的上是餐桌上的常客了，而且蛆本身是什么相信大家也不陌生吧!

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

虽然难以下咽，但是“蛆”本身不但可以食用而且可以算得上是富含蛋白质含量极高的超级美食了。在我国沿海部分地区，很多餐桌上都会有着这么一道餐，并且价格不菲。

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

我国云南一道名菜，椒盐竹蛆

虽然说蛆本身大家觉得十分膈应，但是烹调中多以油炸的方式进行烹调，这样在高温下将“蛆”内的寄生虫杀死，毒性去除，之后才可让人食用。

蚂蚁卵

也不是什么样的蚂蚁卵都是可以吃的，在食用蚂蚁这一范围之内，泰国的纺织蚂蚁卵应该算得上是一种美食。纺织蚂蚁卵不但美味而且得来非常不易，因为每年只有1个月不到的时间可以收集到纺织蚂蚁卵，并且收集过程非常困难还需要消耗大量时间。

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

纺织蚂蚁卵不仅巨大而且黏黏糊糊，非常难以处理，要用特殊的烹调方式将其彻底烹熟才可以食用。

幼虫棒棒糖

龙舌兰酒幼虫棒棒糖算是虫类食物里比较温和的一种了。

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

现在你可以尽情享用龙舌兰酒而不用的担心酒后的问题，你只需要撕开包装去吮吸一个没有糖衣的龙舌兰酒味棒棒糖，当然还连同着一个可食用的幼虫包裹在里面。

香辣蠕虫小吃

如果说到吃虫子，墨西哥人应该算是最有发言权的了。因为墨西哥的香辣蠕虫系列小吃真的算是超级经典，并且风靡全球!

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

看那些在青菜上的红色物质，都是软糯的蠕虫哦~

这种嘎吱作响的美味蠕虫是慢慢烘焙而来的，它们在烧烤，切达奶酪，等墨西哥名菜中风靡起来。现在已经是全球榜上有名的昆虫美食了。

怀孕的蟋蟀

这个口味就有那么点点重咯。怀孕的蟋蟀，顾名思义，这道菜选用的都是充满卵的蟋蟀烹制而成。

在泰国东北部，充满卵的蟋蟀往往都会被当成一道美味的小吃。在野外，这些蟋蟀被捕捉起来后会被快速冰冻起来，然后经过简单的清理，烹饪，然后用盐腌制一下就算做成了。(想想真的是有点重口味)

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

当地人会把这些制作好的小蟋蟀放到小袋子里，向游客兜售，你只需要不到6美元就能买到一袋即开即食的昆虫美味咯!

活蛆奶酪

不要以为“高雅”的西方世界就不吃虫子了。在意大利，人们食用一种被称之为:“活蛆奶酪”的食物。

顾名思义，就是一种在意式极品奶酪的表面爬满了幼虫。这种软奶酪因为发酵时间太长以至于开始腐烂，一些微小透明看起来像是蠕虫的昆虫体便开始在奶酪表面繁殖。

过年|美食|看完|奶酪|蟋蟀---傻大方小编总结的关键词

在食用时，一些人会再吃奶酪之前将小虫子挑走，而大部分人则是跟着奶酪一起食用。

看完这些昆虫美食，你的食欲还如同之前一样那么好吗?是不是能减重不少呢?

下载科普中国app了解更全面，最权威的科普资讯!