两个土豆，一碗面粉，开水一烫，做出好吃土豆饼，大人小孩都爱吃每天为您推荐不一样的家常菜

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《土豆春饼》

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碗中烧开水，放凉等2分钟后，盆内倒入面粉，慢慢倒入开水，搅拌成絮状。

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将面粉揉成光滑的面团，并且醒面20-30分钟。

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土豆洗净，去皮切成片状，再切成细丝。

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将切好的土豆丝，洗净淀粉，大概三到四次左右。

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醒好的面粉，面板撒上面粉，将面团轻柔几下。

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先揉成长条状，再切成小剂子。

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将直接按压，并且擀成面饼状，分别刷上植物油，将十个面饼，以此落到一起。

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将十张面饼，轻轻擀成大饼。

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锅内水烧开，将笼布用水浸泡下，然后将面饼平铺好，盖上锅盖，隔水蒸煮十五分钟。

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锅内少许油，倒入土豆丝，撒上葱花，一茶勺盐，翻炒均匀。

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再放入少许香菇酱，炒香后装碗备用。

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将春饼趁热，分别将十张春饼撕开。

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叠层三角状，薄薄的春饼，根据喜欢陪菜，卷起特别好吃。

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将春饼内，放入炒好的土豆丝，两边对叠，再包好来碗米汤，特别好吃。

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为爱下厨亮子

这道好吃的《土豆春饼》就完成了，大人小孩都爱吃，快来做下分享给家人吧！

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